島根県 給食調理の求人

《残業なし＆夜遅いシフトなし》邑智郡邑南町にある介護付き有料老人ホーム「老人ホームふる郷」でのお仕事！調理スタッフ（正社員・パート）、厨房管理スタッフ（臨時採用職員）を募集します！

県立益田養護学校生徒の給食調理補助業務を行っていただきます。　　朝・昼・夕食の調理補助と洗浄業務になります。　調理釜での煮物、焼き物、揚げ物の補助業務が主です。　　※１日約１３０食程度を５人程度で担当していただきます。　　※学校の長期休校中（春・夏・冬休み）は希望があれば本社工場にて勤務していただきます。【応談による】　　※雇用期間：採用日～１年（以後１年ごとの更新の可能性あり）　　「変更範囲：変更なし」

［午前］学校給食の調理など　・野菜等の洗いやカット作業（機械、手作業両方あり）　・釜での調理作業など（混ぜたり、調味料を投入したりなど）　※１０～２０ｋｇ程度の食材を扱う作業があります。　［午後］食器・食缶の洗浄作業など　※主に機械洗浄となりますが、機械への投入で１０ｋｇ程度の食缶・食器かごを持ち上げる作業があります。　※基本的には立って行う作業となります。　［その他］学校給食主任調理員の補佐、学校給食調理補助員への指示及び指導　変更範囲：変更なし

◆利用者の給食調理業務に従事していただきます。　　　食材を洗う、切る、調理、盛り付け業務　　　　調理器具の洗浄（食洗機あり）、清掃　他　　　　　　　＊朝３７食・昼８０食・夕食７０食程度　　　　＊部門人数　６～７名（交替制）　　　　　　　　　変更範囲：変更無し

◆利用者の給食調理業務に従事していただきます。　　食材を洗う、切る、調理、盛り付け業務　　　調理器具の洗浄（食洗機あり）、清掃　他　　　　　　　＊朝７６食・昼７６食・夕食７６食程度　　　　＊部門人数　５名～７名　　　　　変更範囲：変更無し

○利用者の給食調理業務　・管理栄養士と協力し、給食の下ごしらえ、調理、盛り付け、片付　け、食器洗い（食洗機あり）、記録等を行っていただきます。　　変更範囲：生活支援員・就労支援員　　利用者　　くるみ邑美園・くるみ邑美園児童部　７８名　　　　　　愛香園　　　　　　　　　　　　　　７９名　部門人数　くるみ邑美園・くるみ邑美園児童部　　６名（交替制）　　　　　　愛香園　　　　　　　　　　　　　　　５名（交替制）　

＊公立学校給食センターにおいての学校給食調理業務　　＊学校が長期休暇の時期（春・夏・冬期休暇）は　　学校給食センターの清掃業務　　　　［変更範囲：変更なし］