長崎県 宿泊業の求人

【ホテルに併設されたキッチン内でのホール業務をお願いします】　　●ホテル内レストランホール業務　　●皿洗い　　　　●配膳　　　　　●その他、附随する業務　　＊レストラン席数：６０席程度　　★主に朝食時にホールで勤務できるスタッフの募集を行います。　カラリト五島列島では朝食はビュッフェスタイルではなく、　定食スタイルになっていますので、決まられた朝食の提供、下膳　おかわりの対応などお願いします。

２０２４年１０月開業の「スタジアムシティホテル長崎」にておもてなしのプロとして、フロントスタッフ業務やお客様の旅のお手伝いをお任せします。英語での接客・ご案内をお願いする場合があります。　＜具体的な業務内容＞　●ＶＩＰや海外のお客様対応（チェックイン・アウト業務、お荷物預かり・発送手配等）　●業務改善立案　●部下の教育や指導　（変更の範囲：会社が定める範囲）　　◎ハローワークの紹介状が必要です

＊平戸城観光施設、宿泊＆飲食施設の業務に関するお仕事　　になります。　　《主な仕事内容》　　・受付周辺案内　物販販売レジ業務　　・宿泊施設、飲食施設での補助業務　　　・お問い合わせ対応　電話メールファックス等　　・施設清掃管理業務　　・簡易な日々の集計入力作業　　　「変更範囲：変更なし」

数名の募集を行うため、　・洋食調理のみしか経験していないが和食調理に幅を広げたい　・居酒屋やレストランのキッチンの経験しかないが本格的に料理の道を究めたい　という方も、意欲があれば挑戦を歓迎します。　　【主な業務】　食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的な調理までをお任せします。　　※業務内容の変更：会社の定める範囲

◆最寄駅からホテルまでの送迎対応　◆車両・駐車スペースの管理　◆荷物の運搬：ゲストがチェックインやチェックアウトする際に、荷物を客室まで運んだり、車から降ろしたりします。　◆顧客対応：お客様からの質問や要望に応じ、必要な情報を提供したり、サービスを手配します。　◆情報提供：観光地や施設の案内、交通手段の情報などを提供します。

・予約受付：電話、オンライン、対面での宿泊予約を受け付ける。　・顧客情報の入力：予約システムにお客様の情報や宿泊詳細を正確に入力する。　・料金の案内：宿泊料金、プラン、特典について説明する。　・空室状況の確認：宿泊日の空室状況を確認し、案内する。　・特別リクエストの管理：お客様の特別なリクエストや要望を記録し、対応する。　・キャンセル・変更対応：予約のキャンセルや変更手続きに対応する。　

・ホテル敷地内の植栽管理業務　・剪定、植栽への水やり、雑草の処理など

・契約管理：業者やサービス契約の管理と更新。　・施設管理：ホテルの設備や施設の保守・管理を行う。　・文書管理：各種文書や記録の管理、整理、保管を行う。　・法令遵守：労働法や関連法令の遵守を確保する。　・社内コミュニケーション：スタッフ間の円滑なコミュニケーションを促進。　・危機管理：安全対策や緊急時の対応策を策定・実施する。

・伝票処理：売上や経費の伝票を確認・処理する。　・会計記録：日々の取引を正確に帳簿に記入する。　・月次報告の作成：月末に財務状況をまとめ、報告書を作成する。　・請求書の発行：顧客や仕入先への請求書を作成・送付する。　・支払い管理：仕入先への支払い処理や給与の支払いを行う。　・予算管理：予算に対する実績を確認し、差異分析を行う。　・キャッシュフロー管理：現金の出入りを管理し、資金繰りを調整する。　・税務申告：必要な税務申告書類の作成や提出を行う。　・監査対応：内部監査や外部監査のための資料準備と対応を行う。　・業務改善提案：経理プロセスの効率化や改善の提案を行う。

・財務報告の作成：月次、四半期、年次の財務諸表を作成。　・予算管理：年度予算の策定および実績の分析。　・キャッシュフロー管理：資金の流れを管理し、適切な資金調達を行う。　・帳簿管理：会計帳簿の正確な記帳と管理。　・税務業務：税務申告や税務戦略の策定。　・内部監査：経理業務の内部監査を実施し、コンプライアンスを確保。　・スタッフの指導・育成：経理チームの管理・育成を行う。　・業務プロセスの改善：効率的な経理プロセスの構築と改善。　・外部監査対応：外部監査人とのコミュニケーションと対応。

・ホテル内レストランにおける、食器洗浄業務　・簡単な盛り付け等の調理補助

・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。　・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げるなど）。　・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。　・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。　・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。　・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。　・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。　

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。　・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し、提案する。　・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。　・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。　・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。　・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。　・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。　・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。　・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。　

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。　・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し、提案する。　・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。　・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。　・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。　・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。　・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。　・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。　・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。　・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し、提案する。　・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。　・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。　・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。　・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。　・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。　・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。　・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

◆清掃・メンテナンスの依頼：客室や公共スペースの清掃やメンテナンスが必要な場合、関連部署に連絡します。　

・食材の準備：食材の洗浄、カット、下ごしらえを行う。　・調理：メニューに基づいて料理を調理する（焼く、煮る、揚げるなど）。　・盛り付け：料理を美しく盛り付ける。　・メニューの作成：新しい料理の考案やメニューの更新に参加。　・衛生管理：調理器具や厨房の清掃・衛生管理を徹底する。　・食材管理：在庫の確認、発注、食材の管理を行う。　・調理器具のメンテナンス：調理器具や機器の点検・清掃を行う。　・クオリティ管理：料理の味や盛り付けの品質を常に確認。　・アレルギー対応：お客様のアレルギーや特別なリクエストに対応する。

◆チェックイン・チェックアウト：お客様の到着時にスムーズにチェックイン手続きを行い、滞在中の情報を確認します。チェックアウト時には、宿泊料金の清算を行います。　◆荷物の運搬：ゲストがチェックインやチェックアウトする際に、荷物を客室まで運んだり、車から降ろしたりします。　◆顧客対応：お客様からの質問や要望に応じ、必要な情報を提供したり、サービスを手配します。　◆情報提供：観光地や施設の案内、交通手段の情報などを提供します。　◆清掃・メンテナンスの依頼：客室や公共スペースの清掃やメンテナンスが必要な場合、関連部署に連絡します。　

・お客様の案内：レストランへのお客様の誘導。　・メニューの説明：料理や飲み物のメニューを説明し、提案する。　・注文の受け付け：お客様からの注文を正確に受け取る。　・料理や飲み物の提供：注文した料理や飲み物をテーブルにサーブする。　・テーブルセッティング：テーブルの準備やセッティングを行う。　・お客様のリクエスト対応：特別なリクエストやアレルギーへの対応。　・清掃業務：食事後のテーブルや食器の片付け。　・会計業務：お客様の会計処理と支払いの対応。　・顧客サービス：お客様の満足度を高めるためのサービス提供。

当ホテルレストランでの食器洗浄に従事いただきます。　食器洗浄機での洗浄をメインに、食器の吹き上げ、片付けも行います。　難しくないお仕事ですので、未経験でも長期で就業可能です。　　変更範囲：会社の定める業務　　　※面接の際は安定所の紹介状が必要です。