山口県 下関市 調理・飲食系の求人

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株式会社MHホールディングス
店舗運営の経験を活かし、将来的にはエリアマネージャーや事業責任者へのキャリアアップが可能!自身のアイデアを反映させた店舗づくりができる、裁量のある環境です。店舗の「顔」として、スタッフとともに成長できるやりがいのある仕事ですよ。
仕事内容
店舗管理運営スタッフ
給与
月給 210,000円〜242,000円 ※年齢・経験・能力の上、優遇します。
休日・休暇
月9~10日(シフト休みによる)、慶弔休暇、特別休暇、有給休暇:入社当月に付与・最大10日
調理補助パート(水産大学校滄溟寮食堂)
水産大学校滄溟寮(学生寮)の厨房において、調理補助、切込み、盛付け、配・下膳、食器洗浄等の業務を行っていただきます。 朝約100食、昼約140食、夕約120食程度の食事を3人、4~5人、3人で準備します。  基本としては調理の補助業務となりますが、副菜の調理等の業務は共同で行っていただきます。 また、希望がある場合には、調理にも携わっていただくことも可能です。  業務内容の変更範囲:変更なし
仕事内容
調理補助パート(水産大学校滄溟寮食堂)
給与
時給 1,045円~1,045円
休日・休暇
春休み、夏休み、冬休み、ゴールデンウイーク、その他学校が定める休日は休みとなります。
調理補助(炊飯)(フルタイムパート)
米飯・軟飯・おかゆの3種類の炊飯とご飯の茶碗もり作業です。 米と水を計量し炊飯器にセットし炊飯します。無洗米を使用するため、洗米作業はありません。 2~3名で作業します。  【業務内容の変更範囲:事業所の定める業務の範囲】  
仕事内容
調理補助(炊飯)(フルタイムパート)
給与
月給 168,000円~168,000円
休日・休暇
シフト制
(山口県下関市)調理・接客業務
回転すし店において、すしの製造、販売、調理補助および接客業務を担当していただきます。  *調理経験が無い方でもご応募していただけます。 *明るく元気に挨拶、接客ができる方を希望します。 *1日2時間~相談に応じます。  ※変更範囲:変更なし
仕事内容
(山口県下関市)調理・接客業務
給与
時給 1,160円~1,270円
休日・休暇
勤務シフト表による *休日応相談
(山口県下関市)調理・接客業務
回転すし店において、すしの製造、販売、調理補助および接客業務を担当していただきます。  *調理経験が無い方でもご応募していただけます。 *明るく元気に挨拶、接客ができる方を希望します。  変更範囲:変更なし 
仕事内容
(山口県下関市)調理・接客業務
給与
月給 215,000円~450,000円
休日・休暇
勤務シフト表による
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 新下関店)
丸亀製麺 新下関店【セルフスタイル讃岐うどん店】 オープンキッチン内での接客・調理・製麺や販促等 研修センターや研修に特化した店舗で4ヶ月間、 店舗運営を基礎から学び、更なるOJTを経て、 店長を目指していただきます。  分かりやすいレシピ、業務対応に関する内容全般を 網羅したマニュアルの他、先輩スタッフの指導があるので、 未経験の方でも安心して始めていただけます。 一緒にお客さまを笑顔にして、<食の感動体験>を お届けするお仕事しませんか? 変更範囲:変更なし
仕事内容
(正)店長候補/総合職(丸亀製麺 新下関店)
給与
月給 249,090円~319,090円
休日・休暇
シフト制 *会社指定日や休暇制度も充実
スーパーバイザー(栄養士・管理栄養士)下関地区担当
・衛生研修、衛生指導、調理指導、現場管理、現場応援、予算管理  ・下関地区の小学校、保育園、病院を会社の車を使用して巡回してもらいます(直行直帰になります)   月に数回、防府市にある中国支店へ出勤があります。  ※パソコンの基本操作可能な方  業務内容の変更範囲:会社の指定する業務
仕事内容
スーパーバイザー(栄養士・管理栄養士)下関地区担当
給与
月給 140,000円~140,000円
休日・休暇
勤務日、勤務時間は自己申告制です。
調理員/パート(複合型ケアタウンにじの丘)
〇高齢者施設『複合型ケアタウンにじの丘』における  厨房での調理業務です。  ★利用者の朝・昼・夕食作り  ★6人体制で1食80人分  ★洗い物(機械洗浄及び手洗い)もあります。  ★未経験の方でも丁寧に指導いたします。  ※業務内容の変更範囲:事業所の定める業務の範囲
仕事内容
調理員/パート(複合型ケアタウンにじの丘)
給与
時給 1,050円~1,200円
休日・休暇
勤務表による
調理補助(パート)
○給食の調理・配膳・片付けの補助 *約100食を3名体制   【業務内容の変更範囲:現状は変更の予定なし】
仕事内容
調理補助(パート)
給与
時給 1,100円~1,200円
休日・休暇
年末年始
調理員(作業船での調理)
○浚渫船・揚土船の船内にて乗組員の食事の調理。 (10名程度の乗組員の朝食・昼食・夕食の調理) *1名で調理、献立、買い出し等します。 ※船内居住となります。 *詳細は面談にて説明します。   ※業務内容の変更範囲:事業所の定める業務の範囲
仕事内容
調理員(作業船での調理)
給与
月給 123,000円~172,000円
休日・休暇
会社カレンダーによる
学校給食調理(川棚)
○学校給食の調理及び食器等の洗浄及び清掃(11名体制) (月20日程度の勤務) *学校給食810食程度の調理と食器の洗浄業務です。 *長期休みには、3日程度の食器洗浄などの仕事があります *夏休み中に5日間、冬、春休み中に2日間、掃除の為、  約5時間程度の出勤があります。  ☆仕事は指導致しますので、未経験の方もご応募下さい  ※業務内容の変更範囲:現状は変更の予定なし
仕事内容
学校給食調理(川棚)
給与
時給 1,043円~1,043円
休日・休暇
*学校休日に準ずる
社員食堂での調理補助/下関市長府港町
社員食堂での調理補助・簡単な調理 (食材の切込み、盛付、提供、後片付け、洗浄、調理場の清掃  など) ※約50食を3名で対応 ※調理経験不問  食材の切込みなど日常的に家庭で料理をされている方なら  スムーズに取り組めます ※はじめは切込み、盛付からスタートし少しずつ  簡単な調理をお任せしていきます。 ※平日のみの週3日勤務 ※副業可、兼業可 *変更範囲:会社の定める業務
仕事内容
社員食堂での調理補助/下関市長府港町
給与
時給 1,100円~1,100円
休日・休暇
土日祝含む週4日 お盆、GW、年末年始休暇あり

特別養護老人ホーム/調理/下関市 7295

株式会社 TrustGrowth西日本 中国四国支社

特別養護老人ホーム/調理/下関市 7295
▼特別養護老人ホームでの調理業務。[食数:朝・夕140食提訴 昼165食程度/職員体制:食器洗浄込みで6-7名体制] ▼調理・仕込み・配膳・洗浄等。 *魚をさばいたり、ミキサー食・ペースト食あり。 ▼制服:貸与あり。 ※採用後、入職前に健康診断・検便の提出必須。 〇3ヶ月の研修制度があり、調理未経験者も安心して働ける環境です! 【必須資格・条件】◇不問  ※お仕事No.CS-7295D ご応募時に上記No.をお知らせ下さい♪ 【変更範囲:変更なし】
仕事内容
特別養護老人ホーム/調理/下関市 7295
給与
時給 1,200円~1,200円
休日・休暇
調理員(パート)/関門医療センター
・300食程度の下処理、調理、盛付、配膳などの業務内容です。 ・はじめのうちは先輩社員と一緒に作業するため、未経験でも  構いません。 ・定期的に教育を実施して各自のスキルアップに努めます。 ・安定した職種ですので安心して業務に就く事が出来ます。 ・食べることが好き、人に喜ばれる仕事がした方に向いています。  【業務内容の変更範囲】変更なし   <働き方改革関連認定企業> ・誰もが活躍できるやまぐちの企業 ・えるぼし・あんぜんプロジェクト
仕事内容
調理員(パート)/関門医療センター
給与
時給 1,070円~1,200円
休日・休暇
業務シフトによる 希望休日考慮
病院給食の調理員(済生会下関総合病院)
済生会下関総合病院内で入院患者様の給食の下処理、調理、盛り付け、配膳、厨房内清掃などを行う仕事です。  ・朝食・昼食・夕食ともに300食前後を提供しています。 ・通常の調理方法による食事のほか、飲み込みが困難な方、治療中の方などは、個別献立表に従い患者様の状態にあった食事を調理します。 ・食中毒予防のための衛生点検や殺菌消毒は十分実施し、衛生環境の整った厨房業務を行い、食の安全・安心を提供します。  未経験者でも先輩社員が一から丁寧に指導します。 【変更範囲】会社の定める業務の範囲
仕事内容
病院給食の調理員(済生会下関総合病院)
給与
月給 180,000円~200,000円
休日・休暇
月別に8~9日の休日で希望考慮のうえシフトを組みます。 その他、慶弔休暇、産休育休制度、リフレッシュ休暇制度等あり。
調理補助(午後) 《急募!!》
○高齢者向け弁当の調理補助 *和え物、盛り付け、翌日の仕込み(切り込みあり)など *お子様のいらっしゃる方にも働きやすい職場です!  お子様の学校行事・病気等の考慮します。 *未経験の方も丁寧に指導いたします。安心してご応募ください!  ※有限会社ゴールデン・エイジ・サービスの子会社です。  【業務内容の変更範囲:現状は変更の予定なし】
仕事内容
調理補助(午後) 《急募!!》
給与
時給 1,100円~1,300円
休日・休暇
*休日はシフトによる

調理員

有限会社ナック 関門セントラルキッチン

調理員
・トレイメイク(食事の皿盛り、配膳作業) 等 ・調理(汁物の出汁を取ったり、料理を温めたりする簡単な調理です)  料理を作る工程はありません。 1日おおよそ1200食分を契約の病院へお届けしています。 業務は各セクションに分かれ、分業で行います。     << 「応募前職場見学可」可能です  >>  【業務内容の変更範囲】:事業所の定める業務の範囲
仕事内容
調理員
給与
月給 183,000円~183,000円
休日・休暇
シフト制により月間10日~11日の休暇
保育園での給食調理責任者/下関市長府中六波町
給食とおやつの調理、仕込み、給食の提供、 下げられた食器や調理器具の洗浄、調理場の清掃と 食材の発注、簡単な事務処理、店舗スタッフの出勤簿の管理など 店舗の責任者のお仕事です。 もう一人の調理担当者とパートタイムの 調理補助者2~3名体制で約100食(園児約80名+職員さん) の調理提供を行います。  ※下関市の献立にそって調理します。  【変更範囲】会社の定める業務
仕事内容
保育園での給食調理責任者/下関市長府中六波町
給与
月給 199,500円~199,500円
休日・休暇
日祝含む月8~10日程度 お盆・年末年始休暇あり
調理員
☆令和8年4月に「第二紬木保育園」開設に伴う増員募集です。 *各園の園児定員分と保育者約15人分の給食調理を行います。 ・紬木保育園(0歳~2歳23人、4歳~6歳15人) ・第二紬木保育園(0~2歳児19人) *調理日誌の記録 *掃除等  ※就業場所はいずれかから、適性や相談により決定します。 ※雇用開始日は相談可(令和8年4月からなど相談可)   【業務内容の変更範囲】現状は変更の予定なし
仕事内容
調理員
給与
時給 1,070円~1,070円
休日・休暇
シフトによる
調理スタッフ(唐戸)
カモンワーフ2階、海鮮バーベキュー店(席数70席)でのホール接客業務です。メニューは、各テーブルで焼いていただくBBQの他、定食や丼などもあります。席への誘導、注文取り、配膳、片付けが主業務となりますが、洗い物や簡単な調理補助、レジをお願いすることもあります。  ※業務内容の変更範囲:現状は変更の予定なし
仕事内容
調理スタッフ(唐戸)
給与
月給 166,880円~166,880円
休日・休暇
休日はシフト制 

下関市の求人状況は?

下関(しものせき)市は、本州の最西端に位置する人口25万人以上の、県内一の規模の中核市です。
また、中国地方では広島市・岡山市・倉敷市・福山市に次ぐ5番目の規模を誇っています。
関門海峡の対岸に位置する北九州市とともに本州と九州の接点・大陸への玄関口として発達してきました。
両市が中心となって形成される都市圏は関門都市圏とも呼ばれるように、両市の経済面および文化的な繋がりは極めて深く、観光(関門海峡花火大会)や行政サービスなどで両市の交流が盛んなほか、買い物・娯楽・通勤通学・交通機関利用(下関駅、小倉駅や北九州空港)など、両市間において人の流れが活発です。
下関駅周辺はシーモール下関を中心とした商業施設や商店街が形成され、小売り・飲食・サービス等の求人が多く募集されています。
また、日本銀行が下関支店を置くほか、山口銀行(山口フィナンシャルグループ)、西中国信用金庫、長府製作所などの本社、三菱重工業、神戸製鋼所、ブリヂストン、シマノなどの製造拠点も置かれています。
それゆえ、職種もオフィス系の事務、営業等や工場系の作業員、専門職など多種多様であり、雇用形態も正社員、アルバイト・パート、派遣社員、請負、期間社員など様々ですので、求職者の希望に合う求人が見つけやすい地域です。

古くより本州と九州の結節点として北九州市をはじめとする九州地域との交流が深く、経済面や文化面においても非常に深いつながりを持っています。
市内で、中国自動車道と山陽自動車道の2本が下関JCTで結節しているほか、九州自動車道や東九州自動車道にもつながっています。
また、山陽新幹線新下関駅を利用して、関西や九州方面への両アクセスにも優れています。
日本最大の国際フェリー基地である下関港もありますので、海外との交流も盛んです。これに伴い、運送業・港湾業・輸出輸入業などの求人も多く存在している地域です。