愛媛県 新居浜市 レストランの正社員・転職

まずは接客やレジなどお店の基本業務を覚えてもらいます。　【店長業務】　・シフト管理、パート・アルバイトさんのトレーニング　・在庫・売上・経費管理　・採用面接　など　【調理長業務】　・調理全般　・メニュー開発　・食材や仕入れの管理　など　◆未経験者さんでも大丈夫です！最初は先輩社員がしっかり教えて　くれます！分からないことは積極的に質問してください。　※変更範囲：変更なし

口福堂（こうふくどう）は、全国で約１８０店舗を展開する和菓子店です。お客様に美味しい和菓子をお値打ちにお届けしたい一心から手作りにこだわり、商品の仕上げは全て店舗で行っております。今後より一層のサービス拡充を実現する為、複数店舗（５店舗程度）を束ねるブランドマネジメント担当者を募集いたします。立地や曜日時間帯などで異なる客層や売れ筋を分析し、商品ラインナップやディスプレイ、人員配置などをコントロールし、お客様と店舗従業員の満足度を向上させていく仕事です。　店舗経営における多角的なスキルを磨いていきませんか。　　変更の範囲：会社の定める業務

【宴会調理】　宴会料理、婚礼料理、弁当など宴会厨房での調理。　お皿や弁当箱へ盛り付け。　　【レストラン調理】　和食、中国料理、フランス料理のレストランでの調理。　お皿や弁当箱へ盛り付け。　使用済の食器を食器洗浄機で洗浄し、所定の場所へ片づけます。　　変更範囲：変更なし

【中華料理レストランでの調理】　　・お客様の注文に応じて肉・魚・野菜などの食材を下ごしらえし、各種調味料で味付け調理して盛り付けます。　　・コース料理のメニュー作成や食材の仕入れもあります。　　※事前の職場見学も可能です。お気軽にお問い合せください。　　変更範囲：変更なし