長崎県 レストランの正社員・転職

【ホテルスタッフ業務】　　・予約業務（宿泊、レストラン、宴会等）　　　・料金やアクセス、イベント等の問い合わせ窓口　　　・その他、付随する業務　　　＊お電話でのお問い合せがメインとなります　　　　■仕事内容の変更範囲：なし

ホテルレストランの調理業務をお任せします。　・調理業務（煮物、揚げ物、焼き物など）　・加工（鮮魚、精肉）　・仕込み（野菜の切込みなど）　・その他付随業務　変更範囲：変更あり（会社の定める範囲）　　※ご経験のある業務からお任せします。　　　※面接の際は安定所の紹介状が必要です。

「スタジアムシティホテル長崎」内のフレンチレストランにて、調理業務全般とメニューの企画・開発等を担当していただきます。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・調理スタッフの育成、教育指導　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

「スタジアムシティホテル長崎」の宴会部門の料理長・副料理長として、調理業務全般やメニュー開発等をお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・調理、仕込みなど　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・調理スタッフの育成、教育指導　・食材等の仕入れ先の検討、決定　（変更の範囲：会社が定める範囲）

「スタジアムシティホテル長崎」での調理業務全般に一貫して携わっていただきます。　開業までは、本部（長崎市万才町）にてメニュー開発等の開業準備業務に関わっていただきます。　また、提携先のレストランでの研修を予定しています。　　＜具体的な業務内容＞　・調理スタッフの育成、教育指導　・食材等の仕入れ先の検討、決定　・在庫管理、発注業務　・調理、仕込みなど　◎ハローワークの紹介状が必要です

「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランにパンを提供するベーカリー部門での業務です。　＜具体的な業務内容＞　・パンの製造、各店舗への搬入管理　・メニュー企画、開発　・在庫管理、発注業務　・仕入れ先の検討、決定　・スタッフの育成、教育指導　・マネジメント業務（売上管理・人員管理）　（変更の範囲：会社が定める範囲）　※入社日については、後日相談のうえ決定します。　◎ハローワークの紹介状が必要です

「スタジアムシティホテル長崎」や各レストランで提供するスイーツに関する業務をお任せします。　　＜具体的な業務内容＞　・スイーツの製造、各店舗への搬入管理　・メニュー企画・開発　・在庫管理、発注業務　・仕入れ先の検討、決定　・スタッフの育成、教育指導　・マネジメント業務（売上管理・人員管理）　（変更の範囲：会社が定める範囲）　◎ハローワークの紹介状が必要です

【主な業務内容】　・軽トラックや軽バン（ＡＴ車あり）で居酒屋やスナック、バー、　　ホテル、レストラン、結婚式場、企業などへの酒類ルート配送。　・最大２０Ｋｇ程度の酒類の積み下ろしもあります。　・店内販売では新しい商品やおすすめの説明をして頂きます。　　明るく楽しく接客して頂ければ大丈夫です。　・その他雑務をお願いすることもあります。　　○未経験の方の応募も歓迎です。　＊業務の変更範囲：変更なし　　◎長所・得意なことを職場で存分に発揮できる方を歓迎します

＊ホテル内レストランにおける『和食・洋食・中華』調理業務　・食材管理　・材料下ごしらえ　・調理全般　・料理盛り付け　＊『和食・洋食・中華』の担当はご本人の希望になります。　　※未経験または経験の浅い方は簡単な業務（野菜や果物を切った　　り、出来上がった料理の盛り付け等）から徐々にステップアッ　　プ出来ます！　※各調理部門に実務経験がなかった方が１名ずつ活躍しています！　　＊変更範囲：変更なし　　◎ハローワークの紹介状が必要です。

＊ホテルレストランサービス職（接客）　　・レストラン内のオーダー、配膳、レジ等の各種サービス　　　業務を行います。　　・初めは「和食・洋食・中華・バー」のいずれかで勤務。　　　業務に慣れてきたら本人の適性をみて上記いずれかで配属先　　　を決定します。　＊婚礼宴会サービス職（接客）　　・婚礼宴会での準備、配膳、片付け等　　（変更範囲：会社の定める業務）　　◎ハローワークの紹介状が必要です。

「焼肉レストラン　佐が家」における　・調理　・接客　・その他、店舗内に付随する業務　　※仕事内容の詳細については、面接時に説明いたします。　　＊職場は１０代～７０代まで幅広い年齢層の方が活躍しています　＊未経験者も歓迎　　○応募の際にはハローワーク紹介状が必要です。　【業務の変更範囲：変更なし】

◎うどんレストランでの店舗運営全般（店長候補）　＊調理、接客からスタッフの教育まで、店舗運営の　　全般をお任せします。　＊仕事に自家用車を使用できること。　　近隣の店舗への移動（応援等）のため、ご自分の車で移動　　していただきます。（ガソリン代は支給します）　　＊未経験の方でも一から丁寧に教えます。　　○トライアル雇用併用求人（期間中は試用期間条件と同一）　　　【変更の範囲：変更なし】

数名の募集を行うため、　・洋食調理のみしか経験していないが和食調理に幅を広げたい　・居酒屋やレストランのキッチンの経験しかないが本格的に料理の道を究めたい　という方も、意欲があれば挑戦を歓迎します。　　【主な業務】　食材の準備、仕込み、盛り付けから始まり、経験に応じて本格的な調理までをお任せします。　　※業務内容の変更：会社の定める範囲

＊障がい者の方々への訪問介護、家事支援、病院への付き添い、移　　動支援の業務を行っていただきます　　※移動は社有車（軽ＡＴ車）を使用　　※エリア：長崎市内～南部方面　　　【変更範囲】会社の定める業務　　　◎ハローワークの紹介状が必要です

○県内一円のホテル、レストラン、結婚式場、居酒屋等への　　野菜類、果物の営業と配送　　＊１．５～２．０ｔトラック使用　　＊営業エリア：県内一円（担当コース）　　※先輩社員が同行して丁寧に教えますので、未経験の方も　　安心して御応募下さい　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

２０２４年１０月から１２月まで建物の大規模修繕工事が施工され２０２４年末までレストランは休業します。休業中も採用は随時募集しておりますが、勤務は２０２５年１月初旬からとなります。　国指定文化財のレストランで働ける希少なお仕事です！　出島の内にあるレストラン「長崎内外倶楽部」は観光に訪れたお客様が利用されるます。ディナーは完全予約制でフレンチのフルコースを提供しています。洋食レストランの厨房スタッフ求人です。　※座席数４０席程度　※キッチン２名、ホール３～５名体制　※ランチタイム・完全予約制のディナータイムあり　変更範囲：変更なし　◎ハローワークの紹介状が必要です

【「８７ｒ」「和匠　やな川」における接客および雑務】　　　・予約受付（フロント）　・お客様対応（ホテル、レストラン）　・買い出し　・洗い物　　・清掃　　・その他、付随する業務　　　■雇用開始日：令和７年１月下旬予定（希望があれば相談可）　　■入社後、研修を行いますので安心してご応募ください　　■仕事内容の変更範囲：なし　　　□五島に興味があり、移住したい方　大歓迎！！　　　（移住に関する費用は、全額会社で負担します）　　□五島で趣味や子育て、安心して暮らせる環境を約束します

柿安本店が展開する和菓子ブランド、口福堂（こうふくどう）でのお仕事です。　口福堂は全国で約１８０店舗を展開する和菓子店です。　お客様に美味しい和菓子をお値打ちにお届けしたい一心から手作りにこだわり、商品の仕上げは全て店舗で行っております。　今後より一層のサービス拡充を実現する為、複数店舗を束ねるブランドマネジメント担当者を募集いたします。　立地や曜日時間帯などで異なる客層や売れ筋を分析し、商品ラインナップやディスプレイ、人員配置などをコントロールし、お客様と店舗従業員の満足度を向上させていく仕事です。　店舗経営における多角的なスキルを磨いていきませんか。　変更の範囲：会社の定める業務

朝食７０食　２名体制　昼食９０食　４名体制　夕食７０食　３名体制　食事調理盛り付け配膳　※大量調理経験者は賃金と採用を優遇します。　　変更範囲：変更なし

献立作成、調理補助、衛生指導、食材発注管理、店舗管理、食事イベント企画など、栄養士の知識を活かした業務に携わっていただきます。「シダックス栄養士会」にて自己研鑽に励みながら、先輩・後輩との絆を深めることが可能です。昼：５００食を１０名で調理しています。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：２４７２３３