大阪府 パティシエの求人

フルサービスの接客を行うカフェレストランです。　アルバイトスタッフが１４名在籍しており、石窯で焼くナポリピッツアとパスタを中心としたランチとスイーツではケーキの仕上げや前菜の仕込みなどを行ってもらいます。　アルバイトスタッフのシフト管理や発注業務、メニュー開発や在庫管理といった店舗運営に携わる業務全般となります。　早出（８時から）と遅出（１０時）からの２パターンがあり、実働８時間となります。　　　変更範囲：会社の定める業務

〇新作の商品開発　〇チョコレート、焼き菓子の製造　〇販路の確保、営業　〇イベントでのお菓子販売　〇オーダーケーキの制作（お誕生日やお祝い事など）　〇パッケージや原料など業者様との商談など　　★北海道の有名スイーツ店の元パティシエを中心に、　　デザインから　製造まで全て行っています。　　・新しいお菓子の開発に携われる　　・製造から販売までを経験できる　〈変更範囲：変更なし〉