静岡県 島田市 コンサルタントのパート・アルバイト

入所者様への朝食の調理業務です。　仕込み：冷凍カット野菜の袋つめ、生野菜カット　調理：早番の調理　盛付：調理したものを食器に盛り付ける　　　入所者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加　　工する　差込：盛付した食事を入所者様各自の温冷配膳車に差し込む　配膳：食事がのった配膳車を上の階まで持っていく　洗浄：下膳者を運んできて、食器を洗浄機を使って洗浄する　※１回６０～７０直程度　　＊変更範囲：変更なし

入所者様への食事提供にいける調理補助業務　盛付：調理師及び栄養士が調理した物を食器に盛り付ける。　　　　入所様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い　　　　加工する。　差込：盛付した食事を入所様各自のトレーに差し込む。　配膳：食事がのった配膳車を上の階まで持っていく。　下膳：食べ終わった食器を配膳車で下げる。　洗浄：洗浄機を使って洗浄する。（２人で行う）　　１回７０食提供　　＊変更範囲：変更なし