管理栄養士
社会福祉法人 善興会 特別養護老人ホーム 第三善興園
・高齢者のための必要な栄養指導 ・高齢者の身体の状況、栄養状態に応じた食事管理 ・栄養ケアマネジメント作成 ・献立作成 ・栄養士発注業務の補完 ・調理師調理業務の補完 入所定員120名 ショート利用者10名程度 管理栄養士2名 調理師4名(内パート1名) 他洗浄等業務パート5名体制 業務の変更範囲:変更なし
調理員/杜の家/八幡西区畑
社会福祉法人 無何有の郷
ユニット型特別養護老人ホーム(定員139名)における、食事の調理及び調理補助を栄養士の指示のもとで行っていただきます。 [約6名体制] ・調理、盛付 ・配膳 ・野菜などの下ごしらえ ・食器洗浄 ・ゴミ処理 業務の変更範囲:法人の定める業務
管理栄養士
社会福祉法人 北九州福祉会 老人保健施設サングレース
入所者100名、及び通所利用者1日25人程度の食事提供に 係る管理栄養士業務となります。 ・発注及び納品管理業務、衛生管理業務 ・栄養管理及び栄養ケア計画の作成とモニタリングの実施 ・盛付、調理員への指示 など 調理はニュークックチル方式です。 厨房は老健・特養の共有施設です。 老健担当管理栄養士が別に1名、特養担当管理栄養士が1名配置 業務の変更範囲:変更なし
栄養士
社会福祉法人 善興会 特別養護老人ホーム 第三善興園
入所者120名の施設における入所高齢者への栄養管理・厨房業務 大量調理衛生管理マニュアルに基づいた大量調理業務。 献立作成、発注、入荷登録、業者との仕入れ値の交渉などの 給食管理業務全般を行っていただきます。 管理栄養士取得後は栄養ケアマネジメント業務も可能 利用者一人一人の状態に合わせたケアプランの作成 スクリーニング・アセスメント・モニタリングを行います 未経験の方でも大丈夫です。 厨房業務も学べ、発注業務から栄養管理業務まで経験できます。 管理栄養士2人常駐 変更範囲:変更なし
調理員/クレアール(八幡西区町上津役東)
社会福祉法人 無何有の郷
介護付有料老人ホーム(定員75名)における食事の調理 及び調理補助を栄養士の指示のもとで行っていただきます。 [約5名体制] ・調理、盛付 ・配膳 ・野菜などの下ごしらえ ・食器洗浄 ・ゴミ処理 変更範囲:法人の定める業務