北海道 ソムリエの求人

ワイン・飲料の管理全般。商品仕入・メニュー作成から提供までワインに関する様々な業務を行っていただきます。お客様が注文した料理に合うワインを、あなたの見立てでお客様へオススメしてください。世界各地から仕入れている選び抜かれたワインとともに、あなたらしさをお客様へ表現できるお仕事です。　　来店されるお客様は接待の会社利用から、記念日などの家族利用まで幅広く。ホテルの地下に所在しているので、出張のお一人様、観光やゴルフ旅行、また海外からのお客様も多く来店されています。店内は落ち着いた雰囲気のチーズフォンデュと鉄板焼きステーキの専門店です。

ご案内・オーダー伺いから料理の提供までお客様とシェフとをつなぐ、笑顔での接客をお願いします。料理はもちろん、ソムリエと共にワインの提供なども行いますので食の知識も広がります。　ホール実務経験者なら、アルバイトさんの教育もお任せし、ホールリーダーとしてご活躍いただけます。　　＊ワインアドバイザー、ソムリエ有資格者にも別途手当あり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（面接時に応相談）　＊一番大切なのはお客様と笑顔を交わす『おもてなし』です

　和洋酒などの酒類等の電話・ＦＡＸからの受注に基づき、配送員や営業担当者への連絡と管理システムへの入力を主に行っていただきます。また、本社代表電話への受電対応や本社来客者の受付もご担当いただきます。　●ワインと日本酒（全国の地酒）に注力するなど特色ある経営によ　り、豊富な品揃えとソムリエ・利き酒師等の専門人材の登用で、　業界内では定評ある企業です。　●ライラックまつり・オータムフェスタなど札幌で行われる大規模　イベントの飲食ブースへの商品供給を行っており、札幌から世界　へ向けて発信するイベント・文化を支える企業でもあります。　　　　「働き方改革関連認定企業」

ホテル内における、和食レストラン・バー・ラウンジ等、　飲料部門のサービス全般を担当していただきます。　・ゲストの誘導　・オーダー受け　・料理、飲料の給仕　　＊ソムリエ・日本酒・焼酎利酒師・日本茶ソムリエ等　　サービス技能検定各種資格保有者の賃金面優遇

●酒類販売の専門企業直営の小売店舗で酒類・飲料等を販売するお仕事です。品出しや接客・レジ打ち、業務習熟度合いによって受注先への配送の仕事をご担当いただきます。　●店舗にはあらゆる酒類がありますが、ワインと全国の地酒を中心　とした品揃えに特徴があります。　●ソムリエ資格を保有する社員が常駐しており、輸入業者や酒造会社の方による試飲販売会も随時行っています。　●お仕事をしながら資格取得を目指すこともできます。資格取得を　支援するため、ソムリエ・ワインエキスパート・利き酒師の資格取得時に会社が費用を負担する制度もあります。　　「働き方改革関連認定企業」

和洋酒など酒類等のネット通販サイトの運営を行っていただくお仕事です。　当社直営の実店舗のネットサイトで、ワインを中心に日本酒も取り扱うサイトです。　　●ワインと日本酒（全国の地酒）に注力するなど特色ある経営によ　り、豊富な品揃えとソムリエ・利き酒師等の専門人材の登用で、　業界内では定評ある企業です。　　　　「働き方改革関連認定企業」