島根県 旅館の正社員・転職

建物（旅館、工場、その他施設）の消防設備（自動火災報知設備、消火器など）の点検・メンテナンスを行います（外観からの確認、正常に動作するかどうかなど）。　未経験者歓迎！消防設備士の資格が必要ですが、入社後取得でＯＫです。　現在も２０代から６０代まで幅広い年齢層の職員が活躍しています。　　変更範囲：会社の定める業務

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。　＜調理場　キャリアアップ目安＞　１年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）　２年目：前菜場、焼き場、揚げ場　３～４年目：造り場、煮方　　※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎　※変更範囲：変更なし　※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

・レストラン部門の主任として、クオリティ（味や盛付）の管理を行います。　　・調理長が作成したレシピを基に、ふじな亭の調理業務（発注、仕込み、調理）全般をお願いします。　　レストランは夜の営業がないため、基本、夜の勤務はありません。　（あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。　　※変更範囲：変更なし

★旅館・ホテルでの予約業務経験者のみの求人です★　◆旅館の営業を伴う予約業務　◆宿泊予約の電話受付業務　◆パソコン使用による入力業務　など　　電話対応や基本的なパソコン操作ができれば大丈夫です。　先輩スタッフが傍にいるので、　困ったことがあればスグに助けてくれます。　まずはお気軽にご応募ください！　※変更範囲：変更なし

★予約業務未経験者歓迎求人★２０代、３０代若手スタッフ活躍中　◆旅館の予約業務　◆宿泊予約の電話受付業務　◆パソコン使用による入力業務　など　　旅館や予約事務等の経験が無くても社会人として３年程度の経験があれば大丈夫です。旅館のことやシステムの専門知識を身に付ける必要がありますが、先輩社員が日々隣で指導しますので近年入社した人もどんどん上達しています。　※変更範囲：変更なし　

◎旅館のバックオフィス業務（経理・総務）をご担当いただきます。　◎経理業務経験者大歓迎です！やる気があれば未経験でも応相談。　　【主な業務内容】　〇総務業務　〇勤怠管理、給与計算等　〇売上・請求管理や決算業務等、経理業務全般、購買業務　〇その他旅館内の付随業務（接客や力仕事を手伝っていただく　可能性もございます）　　※変更範囲：変更なし

玉造温泉の温泉旅館にて、夕食レストラン会場の接客を中心に、サービス業務全般に携わっていただきます。未経験の方も歓迎です！　　【業務内容（例）】　・夕食会場のセッティング　・お席のご案内　・料理や飲料の提供、説明　・片付け、清掃　　勤務時間や繁忙度合に応じて清掃やフロントに入っていただく可能性もございます。　※変更範囲：変更なし

○旅館の調理師　・日本料理の料理人の募集をしています、　　※旅館の料理人としてのスキルを指導していきます。　「変更範囲：会社の定める業務」

ホテル運営に関する業務全般をお願いします。　　［具体的な業務内容］　・お客様のお出迎え、チェックイン、館内説明、周辺観光のご案内　・客室清掃、セット、チェック　・共用部清掃　・レストランでの朝夕食サービス　・チェックアウト、お会計、お客様のお見送り　・フロントでのウェブ・電話予約対応、ご質問／ご要望へのご回答　　変更範囲：変更なし

・旅館内の客室メンテナンス　・お客様のお車の誘導や移動等　・大浴場の清掃　　※資格等ない方も歓迎しますのでお気軽にご応募くださいませ。　　会社見学もご希望のお日にちで受け付けておりますので、　お気軽にご応募くださいませ。　　変更範囲：変更なし

◇大型観光ホテル「佳翠苑皆美」のキッチンで　　調理業務をお願いいたします。　　・和食を中心としたお食事の下ごしらえ～盛付まで　　◆煮方等のポジション経験者で、幹部を目指される方は　　月給３０万円からスタートが可能です。　　◆ご希望の勤務時間帯や、働き方などを履歴書にお書きください。　※固定残業制導入の為、日に１時間程度の残業あり　※業務の変更範囲：なし

◇庭園茶寮みな美（レストラン、料亭）における接客から　　バックヤード業務全般　　・レストランにて、お客様のご案内、注文受け、料理等の提供　　・フロントにて、宿泊客をお部屋へご案内する等　　＊制服貸与（スーツ着用）　※変更範囲：変更なし

○チェックイン・チェックアウト業務　・電話対応　・予約受付　・データ入力（簡単なＰＣ作業）など　○接待業務　・朝食・夕食時の配膳や片付け　・お食事処でのお客様対応　など　　※未経験な方でも明るく笑顔で接客できる方や、　　おもてなしをするのが好きな方大歓迎！！　　※社員寮完備しております。　【変更範囲：変更なし】

サービススタッフのリーダーとして運営業務全般をこなしながらスタッフをまとめ、支配人を補助していただきます。　　［具体的な業務］　・フロントでの予約／お会計／お客様対応　・食事処でのお料理／飲料提供、片付け／テーブルセット　・客室の清掃、セット　・共用部や大浴場の清掃　など　　【変更範囲：変更なし】

和モダン×ガストロノミーをテーマにした古民家レストラン「若槻茶寮」にて、夕食を中心とした調理業務を担当していただきます。落ち着いた空間で、地域の食材と文化を活かした料理の提供を大切にしています。　【主な業務】　・夕食の調理（仕込み・調理・盛り付け・片付け）　・調理場の清掃・衛生管理　・メニュー開発や提案（ご経験に応じて）　・食材の仕入れ、発注、業者選定　※メニューは本社で開発した内容がベースとなります　※常時２名体制での業務です　※ご希望に応じてお客様との会話を頂くことも歓迎です。

【仕事内容】　バイキング会場の準備と接客がメインの仕事です。　　＊変更範囲：変更なし　６：００～１４：４０　※未経験者歓迎します　※女性スタッフが丁寧に指導します　　【勤怠について】　中抜け勤務無し、ワンシフトで実働７時間４０分　週休２日制（月８日休み）年間１００日＋有給消化　※社員寮を完備しています。寮費月５０００円　※会社見学を受け付けています。お気軽にご応募下さい。

【仕事内容】　調理業務・仕込み・盛り付け等　＊変更範囲：変更なし　　【勤怠について】　中抜け勤務無し、交代制勤務です。　ワンシフトで実働７時間４０分　週休２日制（月８日休み）年間１００日＋有給消化　業務拡大につき、新しい仲間を積極的に採用中です。　※社員寮を完備しています。寮費月５０００円　※会社見学を受け付けています。お気軽にお応募下さい。　

【仕事内容】　フロントでのチェックイン＆チェックアウト業務　フロント業務（ＰＣへの入力業務等）※変更範囲：変更なし　　【勤怠について】　勤務時間はワンシフトで実働７時間４０分　中抜け勤務無　週休２日制（月８日休み）　年間休日数１００日　※会社見学を受け付けています。お気軽にご応募下さい。

【仕事内容】　お客様のお出迎え、お部屋への案内　夕食時の接客、夕食会場の片付け　＊変更範囲：変更なし　　【勤怠について】　勤務時間はワンシフトで実働７時間４０分　週休２日制（月８日休み）　※会社見学を受け付けています。お気軽にご応募下さい。　※社員寮を完備しています　寮費月５，０００円　

調理スタッフとして、旅館での調理業務全般を担当していただきます。当館では、数々のホテルや大使館等で料理長を歴任してきた熊谷喜八シェフを料理顧問に招き、和洋食の両方を取り入れたコースを提供しています。年に数回、熊谷喜八シェフから直接料理指導を受けたり、一緒に料理する機会もあり、一流の調理技術を学ぶことができる環境をご用意しております。キッチンスタッフの責任者（副料理長・料理長）を目指す方も歓迎。年齢問わず、マネジメント業務やメニュー開発へのチャレンジを目指せる環境です。　＊変更範囲：変更なし