島根県 旅館の正社員・転職

・レストランでのカクテルの作成　　※シェイカーは使わずにステア（かき混ぜる）のみでの作成です　　※レシピを見ながら分量を計って作ります　　・朝食の準備、片付け　　・デシャップ業務　・料理確認、管理　　　　　　　　　　など　　※朝食の準備、片付け業務は就業時間（１）の時のみ　　変更範囲：変更なし

◆ホテル館内のダイニングレストランにおける配膳業務　　・当日の料理チェック　・料理表作成　・料理管理（１８時～）　※最大３８名の食事会場で、　　どの席にどんな料理を提供するのか等　・洗い物　　　　　　　　など　　☆制服（作務衣又はスーツ）は貸与します。　※変更範囲：変更なし

○ホテル旅館における和食を中心とした朝食の調理　　朝食バイキングの準備（調理業務）を行います。　毎日、同じ料理を定量作ります。下ごしらえから盛り付けまで、　簡単な調理全般の仕事です。　早朝からの勤務ですが、基本残業なし、夜勤務もありません。　　料理が趣味の人や簡単な調理経験者の方も歓迎！　（調理師免許不要）　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

≪クリーニングの預かり品の納品・集荷・配送として下記の仕事を行います≫　○ホテル・旅館のクリーニング品の定期的な納品・集荷業務　　＊社用車：主に３ｔ車を使用　・中型自動車免許　またはＭＴ免許　（～Ｈ１９．６／１迄に免許取得者）　　変更範囲：会社の定める業務　

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の調理全般を担当して頂きます。　　・調理全般（仕込み、味付け、食器出し、盛り付け等）　・調理補助業務　・食材の買い出し　　【変更範囲：変更なし】

【レストラン業務】　・ご朝食／ご夕食のお料理出し、お飲み物のご提供　・食事処のセット、片付け　　【フロント業務】　・お客様のお出迎え、お見送りなどの接客業務　・チェックイン／チェックアウト　・館内説明、周辺観光のご案内　・ご質問／ご要望へのご回答　　【変更範囲：変更なし】

キャリアは問いません。　楽しく仕事がしたい方、やりがいを持ちたい方、チームワークを大切にしたい方、まずは気軽にお問い合わせください。　調理師免許は採用後に取得も可能。　　【業務内容】　・調理業務全般　　変更範囲：変更なし

【仕事内容】　フロントでのチェックイン＆チェックアウト業務　フロント業務（ＰＣへの入力業務等）※変更範囲：変更なし　　【勤怠について】　勤務時間はワンシフトで実働７時間４０分　中抜け勤務無　週休２日制（月８日休み）　年間休日数１００日　※会社見学を受け付けています。お気軽にご応募下さい。

温泉旅館のご宿泊者向けに和食を中心とした会席料理の　調理全般を担当していただきます。　　・新メニューや会席コースの造成　・調理全般（仕込み・味付け・食器出し・盛り付け等）　・在庫管理、原価管理、発注業務　　【変更範囲：変更なし】

★旅館・ホテルでの予約業務経験者のみの求人です★　◆旅館の営業を伴う予約業務　◆宿泊予約の電話受付業務　◆パソコン使用による入力業務　など　　電話対応や基本的なパソコン操作ができれば大丈夫です。　先輩スタッフが傍にいるので、　困ったことがあればスグに助けてくれます。　まずはお気軽にご応募ください！　※変更範囲：変更なし

★予約業務未経験者歓迎求人★２０代、３０代若手スタッフ活躍中　◆旅館の予約業務　◆宿泊予約の電話受付業務　◆パソコン使用による入力業務　など　　旅館や予約事務等の経験が無くても社会人として３年程度の経験があれば大丈夫です。旅館のことやシステムの専門知識を身に付ける必要がありますが、先輩社員が日々隣で指導しますので近年入社した人もどんどん上達しています。　※変更範囲：変更なし　

・レストラン部門の主任として、クオリティ（味や盛付）の管理を行います。　　・調理長が作成したレシピを基に、ふじな亭の調理業務（発注、仕込み、調理）全般をお願いします。　　レストランは夜の営業がないため、基本、夜の勤務はありません。　（あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。　　※変更範囲：変更なし

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。　＜調理場　キャリアアップ目安＞　１年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）　２年目：前菜場、焼き場、揚げ場　３～４年目：造り場、煮方　　※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎　※変更範囲：変更なし　※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

建物（旅館、工場、その他施設）の消防設備（自動火災報知設備、消火器など）の点検・メンテナンスを行います（外観からの確認、正常に動作するかどうかなど）。　未経験者歓迎！消防設備士の資格が必要ですが、入社後取得でＯＫです。　現在も２０代から６０代まで幅広い年齢層の職員が活躍しています。　　変更範囲：会社の定める業務