島根県 旅館の求人 4ページ目

味皆美　ふじな亭（和食レストラン）での仕事です。　　◆洗い場の仕事　　洗浄機を使った食器の洗浄～収納　　洗浄機に通す前の簡単な手洗い（ゆすぎ）あり　　週２～４日（土日出勤できる方優遇）　　※変更範囲：変更なし

・レストラン部門の主任として、クオリティ（味や盛付）の管理を行います。　　・調理長が作成したレシピを基に、ふじな亭の調理業務（発注、仕込み、調理）全般をお願いします。　　レストランは夜の営業がないため、基本、夜の勤務はありません。　（あっても週に１日程度）プライベートな時間が有効に使えます。　　※変更範囲：変更なし

＜松江皆美館の食事処で朝食サービスのお仕事をお願いします＞　・食事処にて、ご宿泊のお客様をお席へご案内　・朝食のご提供　・朝食会場の準備、片づけ他　※就業時間　６：３０～１１：００＊就業時間はご相談に応じます　※週の労働日数　週２～３日　※短期のも相談に応じます。　　※作務衣着用（制服貸与）　※初めての方でも大丈夫です。研修期間は親切丁寧に教えます。　※シニア歓迎求人　※変更範囲：変更なし

従業員食堂で従業員の食事を調理する業務（まかない）　＊昼（約２５食分）を担当　※変更範囲：変更なし

１年目は包丁の訓練を中心に和食（会席料理）の基礎を学ぶ。日々、本流を身近に感じながら、和の職人として技術の習得を目指します。　＜調理場　キャリアアップ目安＞　１年目：盛付け、包丁の訓練（野菜、お肉等の切出し）　２年目：前菜場、焼き場、揚げ場　３～４年目：造り場、煮方　　※未経験者ＯＫ、これから調理人を目指す人歓迎　※変更範囲：変更なし　※まかない無料！昼夜の食事をご用意しています。

☆お料理の好きな方大歓迎！　☆縁の下の力持ち！のお仕事です。　◆庭園茶寮みな美（レストラン・料亭）におけるバックヤード業務　・料理の膳組み（料理を御膳に並べる）　・御膳に並んだ料理をサービス係のところまで持って行く　・片付け　※就業時間　１７：００～２２：００　※週の労働日数　週２～３日（シフト制）　　※土日祝勤務可能な方歓迎！！　※作務衣着用（貸与）　※初めての方でも大丈夫。親切丁寧に教えます。　※変更範囲：変更なし

○旅館のお土産売り場の販売業務　・ご宿泊のお客様へのお土産品の販売　・レジで商品のバーコードを通す簡単なレジ業務　・お買い上げ商品の袋詰め　・お土産品の陳列等　・月１回簡単な棚卸　　※初心者の方も大丈夫です。　丁寧にお教え致します。　　※アットホームな職場です　初心者の方も大歓迎です。　　「変更範囲：変更なし」

○主に食器等のお皿洗いの作業をしていただきます　　（食洗機使用）　　また、簡単な盛付け補助業務　　〇丁寧にお教えいたします　　　○アットホームな職場です　　※出勤日数・勤務時間等お気軽にご相談ください　　「変更範囲：変更なし」

○夕食の段取り　○配膳　○料理の提供　○片付け　○お客様へ料理の説明等　　※アットホームな職場です　　初心者の方も丁寧に研修対応いたします　　「変更範囲：変更なし」

建物（旅館、工場、その他施設）の消防設備（自動火災報知設備、消火器など）の点検・メンテナンスを行います（外観からの確認、正常に動作するかどうかなど）。　未経験者歓迎！消防設備士の資格が必要ですが、入社後取得でＯＫです。　現在も２０代から６０代まで幅広い年齢層の職員が活躍しています。　　変更範囲：会社の定める業務