調理スタッフ＜清嵐荘＞
株式会社 吉田ふるさと村
国民宿舎『清嵐荘』で、宿泊や宴会等で提供する料理の調理スタッフとしての仕事です。 ＊料理長の指導のもとお客様の料理を調理していただきます。 ＊料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当して頂きます。 ＊協調性のある方を求めています。 ・変更範囲：変更なし ・配置換：なし
料理長（管理職）＜清嵐荘＞
株式会社 吉田ふるさと村
国民宿舎『清嵐荘』で、宿泊や宴会等で提供する料理の料理長としての仕事です。 ＊料理内容の考案、料金の設定、調理や段取り・指導等調理場の責任者として活躍して頂きます。 ※料理は主に地元産の旬な食材を使った和食を中心に、洋食や創作料理も担当して頂きます。 ※料理長として他の職員さんとコミュニケーションを取れる方を希望します。
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