(請)調理師/ 藤枝市宮原
富士産業 株式会社 静岡事業部
入院患者様への食事提供における調理のお仕事です。 調理:栄養士の作成した献立表を基に料理を作成する。 盛付:調理したものを食器に盛り付ける。 入院患者様に合った食事形態にフードプロセッサーなどを使い加工する。 差込:盛付した食事を配膳車に差し込む その他、配膳・下膳・洗浄あり。 ※1回200~260食程度 変更範囲:変更なし
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