鶏肉の品質検査/笛吹市
WDB株式会社 立川支店
鶏肉の加工を行っている企業での就業です。 食肉の品質管理のため、各種検査や工場点検を行います。 ・HACCPの規格に沿った書類の作成、運営 ・細菌検査、保存検査 ・製造管理、製造現場内外の巡回衛生管理 (室温が5℃に管理されている環境あり) ・クレーム品の調査、分析 ・検査結果についての報告書作成、報告 変更範囲:変更なし
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