山梨県 レストランの正社員・転職 2ページ目

＜入社後すぐにお任せしたい業務＞　・日常の経理実務と管理月次の集計、四半期・年次の決算実務と管理　・月次の集計、四半期、年次の決算実務と管理　　業務に慣れていただきましたら、下記、現在総務労務ポジションの担当社員のサポートもいただければと考えております。　・勤怠管理、社会保険手続き　・給与計算、賞与計算、年末調整　　【変更の範囲：会社の定める範囲】

※研修所付きホテル内のレストランにて調理全般　※材料管理、レストラン運営全般　変更範囲：変更なし　

○小淵沢カントリークラブレストランホールスタッフ　　＊接客（配膳、下膳、オーダー取、清掃等）　　＊管理業務（在庫管理、予約管理）　※変更範囲：変更なし

受付やお部屋のご案内など、まずは簡単なフロント業務　・チェックイン、チェックアウト、ルームキーのお渡し　・ご相談やお問合せの対応　…他　　ゆくゆくは、お客様応対や予約情報の確認、口コミへの返信などだけではなく、店舗の売上管理も含めてホテル経営に関する幅広い業務に携わっていただきたいと考えています。　　　　【変更範囲：変更なし】

フロント業務、店舗の売上管理、支配人候補としてホテル経営に関する業務全般。　　・スタッフマネジメント、採用、育成、シフト管理・売上管理、ホテル全体のキャッシュフローの管理（クレジット決済や仕入れ額などの計算）　・施設管理、建物、施設内設備の管理　・修繕計画　・月次業務、収益の計算、原価の計算など　　　【変更範囲：変更なし】

深夜のホテル運営に関わる接客や事務などの業務全般。　２２：００～２４：００はチェックインのお客様、朝６：００以降はチェックアウトのお客様も多くいらっしゃいます。単独での勤務はありません。シフトは基本的に２名体制で入っていただきます。　　お客様対応（チェックイン・アウト、電話等）、事務作業（予約状況確認、口コミへの返信、領収書整理、売上管理等）、館内巡回や時に他部署のフォロー（朝食準備等）もあります。店舗配属後はホテル内の一通りの仕事を覚えて頂くため、レストランでの業務や客室清掃を経験します。　　【変更範囲：変更なし】

調理　厨房内での調理・調理補助・皿洗い・配膳・店内清掃・デザート等　☆個人店なので未経験者の方も幅広く丁寧に指導致します。　☆未経験の方のご応募も歓迎致します。　☆仕事着として、白衣・エプロンを支給致します。　（黒のズボン、靴については各自ご用意ください）　☆夕食は賄食が出ます。　♪２０２０年よりリニューアルオープンし、本来のしゃぶしゃぶ以外のメニューもあります　※トライアル雇用求人（トライアル期間中も同条件）　変更範囲：変更なし

○小淵沢カントリークラブレストラン　　＊調理全般　　　※変更範囲：変更なし

山梨県の歴史あるワイナリー「ルミエール」の系列会社が運営するフレンチレストラン『ゼルコバ』で、サービスを主体としたお仕事をしていただきます。　・接客、案内、配膳　・清掃、洗い場　・予約などの電話対応及び予約管理　・イベントなどの企画　など、レストラン運営に係る業務。　　　　【変更範囲：会社の定める業務】

◎パソコンによる事務処理・報告書作成　◎お客様や業者との電話対応　◎日々の修繕に関する進捗管理　◎修繕依頼を業者へ指示手配　　※変更範囲：変更なし

洋食店での調理、調理補助　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし

★副料理長候補★　　【主な業務内容】　・調理スタッフのマネジメント　・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　変更範囲：なし

調理部「洋食」部門内「ペストリー」セクションで、ホテルメイドの手作り生ケーキ・焼き菓子等の洋菓子をつくる仕事です　※フランス料理レストランおよびホテルビュッフェで提供されるデザートや、ホテル売店およびパンショップで販売する焼き菓子・ケーキ等を製造します　　※社員が丁寧に指導いたします　※実務経験１年以上、または調理師免許または製菓衛生師資格をお持ちの方は応募可能です。　　　　　　　◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇　　変更範囲：会社が定める業務

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。　【主な業務内容】★副料理長候補★　・調理スタッフのマネジメント　・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　※変更範囲：変更なし

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　★副料理長候補★　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃　・調理スタッフのマネジメント　※変更範囲：変更なし

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。　★副料理長候補★　　【主な業務内容】　・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け・盛り付け・簡易清掃など　・調理スタッフのマネジメント　※変更範囲：変更なし

レストラン業務　・飲料やお食事の提供　・お客様のご案内、バッシング　・使用済み食器の洗浄　（手洗い必須な食器を除き、食洗器使用）　・調理場の清掃作業　…など　清掃業務　・リネン類交換、浴室・トイレの清掃　・掃除機掛け、アメニティの補充　など　変更範囲：変更なし

＊フロント業務　・フロントへの内線対応　（ルームサービスやお問い合わせ等）　・施設内のコテージへの送迎　・団体利用のお客様の駐車場誘導　・お手荷物の運搬　など　＊清掃業務　・リネン類交換、浴室・トイレの清掃　・掃除機掛け、アメニティの補充　など　＊レストラン業務　・バイキング会場での接客対応・飲料やお食事の提供　※変更範囲：変更なし

接客・レジ・テーブルセッティング等　　来店したお客様をテーブルまで案内する　　ご希望の料理・飲み物などの注文受け　　料理・飲み物の配膳・下膳　　予約客用のテーブルセッティングなどがあります。　　　※急募　　　☆トライアル雇用求人　　　【変更範囲：会社の定める業務】

厨房業務全般（主に洋食）　・調理ができる方　・材料の調達、管理　専門的な知識や技術を活かし、料理を通じ、お客様に感動を与えられる、とてもやりがいのあるお仕事です。　　※土・日・祝日の勤務等、サービス業務なので理解頂ける方を希望します。　◇応募にはハローワークの紹介状が必要です◇　【応募前職場見学可】　　変更範囲：変更なし