秋田県 鹿角市 管理栄養士の正社員・転職

●施設入所者・通所利用者の栄養士業務に従事していただきます　　・献立作成（パソコン使用）　　・食材発注管理　　・施設入所者、通所利用者への栄養指導　　・調理、盛付、配膳　　・厨房の整理整頓、清掃作業等　＊デスクワークだけではなく、調理にも従事していただきます　　和食を中心として毎食約１００食分を調理しています　　＊変更範囲：変更なし

●主として施設利用者の食事の栄養管理に従事していただきます　　・施設利用者（入所者１００名、通所者６０名）の食事を作り　　　ます　　・栄養管理業務全般　　・献立作成、食材発注、栄養管理　　・調理、盛りつけ、片付け、食器洗浄　　・その他付随する業務（調理場の衛生管理等）　　＊調理業務にもついていただきます　＊現在、管理栄養士３名・栄養士１名・調理員１０名の計１４名の　　スタッフで対応しています　＊安全で美味しい食事を提供できるよう心掛けています