調理員
株式会社 大寿(ショートステイ 大寿十和田)
●当施設の調理業務全般を担当していただきます ・25~30名分の入居利用者及び職員の給食、配膳等に 係る業務(調理、配膳、下膳、食器洗浄、消毒等) ・その他、調理場の整理清掃等調理に付随する業務 *1日当たり早番・遅番はそれぞれ1名づつで、10時~15時 までは2名体制で調理します *一般家庭と同じ調理器具を使用します *食器洗浄機・乾燥機完備しています 変更範囲:変更なし
管理栄養士
医療法人翠峰会
●主として施設利用者の食事の栄養管理に従事していただきます ・施設利用者(入所者100名、通所者60名)の食事を作り ます ・栄養管理業務全般 ・献立作成、食材発注、栄養管理 ・調理、盛りつけ、片付け、食器洗浄 ・その他付随する業務(調理場の衛生管理等) *調理業務にもついていただきます *現在、管理栄養士3名・栄養士1名・調理員10名の計14名の スタッフで対応しています *安全で美味しい食事を提供できるよう心掛けています
管理栄養士
医療法人翠峰会
●主として施設利用者の食事の栄養管理に従事していただきます ・施設利用者(入所者100名、通所者60名)の食事を作り ます ・栄養管理業務全般 ・献立作成、食材発注、栄養管理 ・調理、盛りつけ、片付け、食器洗浄 ・その他付随する業務(調理場の衛生管理等) *調理業務にもついていただきます *現在、管理栄養士3名・栄養士1名・調理員10名の計14名の スタッフで対応しています *安全で美味しい食事を提供できるよう心掛けています *就業時間帯、就業日数相談可です