大分県 竹田市 管理栄養士の求人

竹田市久住町にある「久住荘」内厨房にて業務を行って　いただきます。　　・献立作成　・食材発注（食材管理）　・検品、在庫管理　　・現場業務（シフトによる）　など　　　※朝昼夕各４０食程度調理します。　　　　業務の変更範囲：変更なし

竹田市にある「竹田医師会病院」内厨房にて業務を行っていただきます。　　・献立作成　・食材発注　・在庫管理　・現場業務（シフトによる）等　　※変更範囲：変更なし

特別養護老人ホームにおける管理栄養士業務全般　＊栄養管理、栄養マネジメント　＊衛生管理　＊厨房職員の指導等　＊食材の発注、行事企画等　　＊定員：３３人　　「変更範囲：変更なし」

特別養護老人ホームにおける管理栄養士業務全般　＊栄養管理、栄養マネジメント　＊衛生管理　＊厨房職員の指導等　＊食材の発注、行事企画等　　＊定員：６７人　　「変更範囲：変更なし」

＊高齢者へ提供する食事の管理業務を行っていただきます。　　　　＊栄養指導等　　※調理業務なし　　　　　　　　　　　　　　　当荘では、食事の提供について日清医療食品（株）と業務委託契約を交わしていることから、栄養士が献立表の作成や厨房内での調理、盛り付け、配膳・下膳、食材の調達保管管理、衛生管理を担うことはありません。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　入居者や利用者の食事摂取の状態把握や食事形態等について、現場職員（ケアワーカーや看護師）と話しながら決めてたり、職員に対して感染対策（ノロウイルス等）の指導をお願いしています（主任看護師と一緒に）管理栄養士の資格取得を目指して勉強しながら、事務の仕事も覚えるので、幅広くキャリアアップが図れます。　「変更範囲：変更なし」