レトルト食品の製造(調合工程)
清水食品株式会社 福島工場
*小売店で売っているスープや鍋つゆなどのレトルト食品を製造する工場です。仕事は製造部門としての製品の原料である食材をレシピどおりに調理する工程作業となります。 主な作業は下記の通りとなります。 (1)計量済みの食材をレシピどおりに調合釜へ投入 (2)加熱、撹拌、冷却を調合釜による機械操作 (3)出来上がった調合液簡易検査で分析 (4)生産条件や原材料の使用量を帳票に記入 (5)調合液を機械操作で充填機へ送液 (6)調合釜や配管等を分解洗浄し、洗浄後の組立 変更範囲:会社の定める業務
- 仕事内容
- レトルト食品の製造(調合工程)
- 給与
- 月給 183,184円~183,184円
- 休日・休暇
- 祝祭日がある月は土曜出勤が1~2日発生します。 ※会社カレンダーに準ずる。