ハム・ソーセージの製造
日本ハムファクトリー株式会社 兵庫工場
1処理工程(原料肉の検品、小骨除去など) 2ハム・ベーコン充填工程(ケーシング、レティーナに肉を詰める) 3ソーセージ充填工程(ケーシングにミンチ肉を詰める) 4包装工程(出来上がった製品を検品しパックする) 5梱包工程(パックされた製品を箱詰めする) 6検査工程(理化学検査、細菌検査、アレルゲン検査等) 7添加物配合工程(香辛料・調味料の調合) 上記の何れかを担当して頂きます 「変更範囲:変更なし」