ホール係(うまか亭本宮店)
株式会社ホリエ商事
<ポリシー>“心からのおもてなしを追求し、お客様の心も 満腹に。”自分らしさを最大限に表現し、一生懸命・情 熱・やさしさ・自己成長(意欲)・チームワークで、と もに働く「仲間」と「お客様」との感動と幸福を実現す る。 <業務>キャッシング(会計・レジ)・オーダリング・サー ビシング(提供)・バッシング(片付け)・セッティン グ・ドリンク製造・予約受付業務・デシャップ業務他
調理人(うまか亭本宮店)
株式会社ホリエ商事
<ポリシー>“「旨さ」と「楽しさ」を追求し、お客様の心も満腹に。”自分らしさを最大限に表現し、一生懸命・情 熱・やさしさ・自己成長(意欲)・チームワークで、ともに働く「仲間」と「お客様」との感動と幸福を実現する。 <業務>握り・軍艦巻・巻物等うまか寿司、お造りや丼ぶり の製造・カウンター業務(オーダリング・サービシン グ)補助・魚介類の加工(身下し・切り付け)・自慢の 海鮮料理を中心とした和食料理の調理・宴会(会席)料 理の献立(メニュー開発)、調理、盛り付け他