福島県 福島市 調理師の正社員・転職

○高齢者福祉施設での調理業務全般（朝食、昼食、おやつ、夕食）を行っていただきます。　〇減塩食、ソフト食、とろみ食、きざみ食など利用者の状態に合わせた調理で、メニューは和食・洋食・中華など幅広いです。　〇主な業務内容　・食材の下処理　・各種調理　・食器洗浄　・その他付随する業務　　＊業務の変更範囲：変更無し

＊カフェの調理をメインとした飲食店業務全般　・パスタ等の調理　・飲み物づくり　・料理の下ごしらえ　・配膳、下膳　・店内清掃　・その他付随する業務　　「変更範囲：変更なし」　

冠婚葬祭の料理の調理全般を担当していただきます。　・和食、中華の料理の調理　・食材の発注　・その他調理に付随する業務全般　　　　変更範囲：変更なし

　御宿かわせみの最大の魅力は「料理」と「おもてなし」です。伝統的な日本料理と最先端の日本料理を融合した御宿かわせみ流日本料理を目当てに、世界中からお客様がお越しになります。　当社の料理人（調理師）の仕事は安全安心を前提に、四季折々お客様に御宿かわせみでしか味わえない旅のひと時をご堪能いただく大切で素晴らしいものです。一流の料理人を目指したい方を求めています。　◆調理場の衛生管理◆食材の管理◆料理の段取り、下準備◆器の管理　◆各ポジションで料理全般に従事◆最高の素材と器を使って料理を学び、習得する　　＊業務の変更範囲：変更無し