熊本県 管理栄養士の正社員・転職 2ページ目

・食材発注、献立作成　・事務（在庫管理・納品書整理・衛生管理帳簿作成・仕込表作成）　・栄養指導、計画書作成　　・給食・調理業務全般　　　朝：約１５０食（　５名体制）　　　昼：約２００食（１１名体制）　　　夕：約１５０食（　６名体制）　　　　　＊食事数や体制は多少変動することがあります。　　【変更範囲】事業所が定める業務

献立作成・衛生管理全般・保存食の確保・栄養プランの作成・栄養アセスメントの作成・栄養スクリーニングの作成・栄養ケアの評価・介護補助・入居者及び職員への栄養指導等　　「変更範囲：変更無し」

栄養管理全般　・栄養管理計画書作成　・栄養指導　・委員会活動　等　　　＊病床数：１４２床　　【変更の範囲：法人の定める業務】

９９床のケアミックス病院と併設の施設を担当する管理栄養士の募集です。　・集団栄養指導、個別栄養指導、栄養管理業務等　・委託業者管理業務　・監査対応業務　・ＮＳＴ（栄養サポートチーム）参加　・その他付随する業務　在宅医療にも取り組む環境で、キャリアアップも可能です。　　※変更範囲：変更なし　　※応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

栄養マネジメント作成　高齢者への栄養管理　　　　応募の際にはハローワークの紹介が必要です　　「変更範囲：変更なし」

〇施設介護職員業務　・一般棟４８名（４人部屋）、認知症専門棟２４名（１～２人）の　居室があります。認知症専門棟では職員と入所者を１対２、　　一般棟で２．３対１の割合で配置しています。　◎老健が担う『持てる力を最大限に引き出すケア』を心掛けてい　　ます。　・食事介助・・食事動作はセラピスト、栄養摂取は管理栄養士が　　担い、介護職はその方の生活歴を基にケアにつなげます。　・入浴介助・・自宅環境に近い個浴から、状態に応じてリフト浴　　、臥床式特浴機器を用いてその方に合った支援を行います。　・４年前より在宅復帰超強化型を取得し、更なる在宅復帰を目指　　しています。「変更範囲：変更なし」

〇施設介護職員業務　・一般棟４８名（４人部屋）、認知症専門棟２４名（１～２人）　　の居室があります。認知症専門棟では職員と入所者を１対２、　　一般棟で２．３対１の割合で配置しています。　◎老健が担う『持てる力を最大限に引き出すケア』を心掛けてい　　ます。　・食事介助・・食事動作はセラピスト、栄養摂取は管理栄養士が　　担い、介護職はその方の生活歴を基にケアにつなげます。　・入浴介助・・自宅環境に近い個浴から、状態に応じてリフト浴　　、臥床式特浴機器を用いてその方に合った支援を行います。　◎夜勤業務の無い日勤帯（早出・遅出勤務有り）のシフトです。　　「変更範囲：変更なし」

〇施設介護職員業務　・一般棟４８名（４人部屋）、認知症専門棟２４名（１～２人）の　居室があります。認知症専門棟では職員と入所者を１対２、　　一般棟で２．３対１の割合で配置しています。　◎老健が担う『持てる力を最大限に引き出すケア』を心掛けてい　　ます。　・食事介助・・食事動作はセラピスト、栄養摂取は管理栄養士が　　担い、介護職はその方の生活歴を基にケアにつなげます。　・入浴介助・・自宅環境に近い個浴から、状態に応じてリフト浴　　、臥床式特浴機器を用いてその方に合った支援を行います。　・３年前より在宅復帰超強化型を取得し、更なる在宅復帰を目指　　しています。「変更範囲：変更なし」

＊病院での栄養管理業務　・献立作成　・栄養指導　・入院患者様の栄養管理　・食事の管理データ入力　・提供食数　朝・夕１２８食、昼２５０食　　※業務委託しているため、調理業務はありません　　＊変更範囲：変更なし　　◎応募の際は、ハローワークの紹介状が必要です。

＊管理栄養士が作成した献立にもとづいた調理業務全般　　・簡単な日常調理業務です。　　・管理栄養士１名と調理員４～５名で作ります。　　　朝・夕食…３０～４０食程度　　　昼食　　…７０～８０食程度　　※初心者の方には丁寧に指導いたします。　※パートでの応募もご相談に応じます。　※事前の職場見学も可能です。お気軽にご連絡ください。　　（変更の範囲）変更なし　◎ハローワークの紹介状が必要です。

＊介護施設における管理栄養士業務（献立作成、発注等）　＊介護施設（ブロッサムはません）の入居者様へ提供する　　食事の調理業務全般　　・４０食を１日２～３名体制で調理　　・スチームコンベクション、洗浄機、食器乾燥機あり　　　（変更の範囲）変更なし　

熊本駅から徒歩３分の「グッドライフ熊本駅前」で入居者様６０名　の栄養管理とケアマネジメントに専念出来る管理栄養士の募集です　厨房業務は無く残業もほぼありません。土日もお休みも可能です。　【主なお仕事】　・栄養アセスメント／入所者の状況を評価し栄養状態を把握します　・栄養ケア計画書作成・食数や在庫管理・発注業務・帳票作成　・法人内他部署との連携・厨房職員のシフト管理やサポートなど　　【このお仕事のポイント】　クックチル食材を利用しているため献立を作成する負担も少なく　栄養管理や計画書業務といった管理栄養士本来の業務に向き合える　こともやりがいに感じるポイントです。（変更の範囲：変更なし）

＊管理栄養士　・栄養、カロリー計算　・栄養マネジメント　・カンファレンス（入所、退所）　　　　◎応募の際はハローワークの紹介状が必要です。　　　　変更範囲：変更なし

児童福祉施設内での栄養士業務です。　食事展開表を作成します。　発達段階や健康状態に応じた食事内容での提供です。　離乳食・アレルギー食・形態調整食もあります。　朝・夕食は２０食程度　昼食は５０食程度の調理です。　食事提供はクックチルシステムも導入し、サテライトキッチンによる　家庭的な雰囲気づくりを行っています。　　２カ月程度の引継研修を行います。　　【変更の範囲：会社の定める業務】

＊食を通じて、利用者の豊かな生活を支える業務全般。入居施設及び併設のデイサービス事業所内の厨房にて高齢者の食事の調理提供業務。調理、盛り付け、配膳下膳及び食器洗浄、調理場内清掃等。行事等に応じて他職員と連携のもと、レクリエーション、環境整備などがある。利用者の命と健康を守る社会的意義のある仕事です。　※事業等は法人ホームページ・採用サイトを参照。自己資本率も高く、社会福祉士、介護福祉士、管理栄養士、理学療法士、看護師など国家資格を持つ専門性の高い人材が多い。　　【※職場見学可】　＊業務の変更範囲：変更なし

【熊本駅から徒歩３分の介護施設の栄養士として入居者様の健康を　お食事でサポートする業務です。調理済食材の盛付がメインなので　複雑な調理はありません。厨房業務と栄養士業務をお任せします。　【主なお仕事】※管理栄養士の補助業務　・食材等の発注、検品、納品・行事食の計画・在庫管理など　・衛生管理・シフト管理・その他必要な書類の作成、管理業務　・調理補助業務　　・盛付：調理済み食材を温めてお皿に盛付ける作業　　・組膳：入居者様毎のトレイに盛付した料理を並べる作業　　・配膳チェック：患者様毎のトレイをチェック　　・洗浄：食べ終わった食器等を食洗機で洗浄する作業　変更範囲：変更なし

食材発注、献立作成、調理、配膳、配膳確認等　　朝食：４０食　昼食：４０食　夕食：４０食　　※変更範囲：変更なし　　◎応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

＊ヒルサイドガーデンでの栄養士業務を行って頂きます　〈主な仕事〉・献立作成、食材発注　　　　・各種帳票作成業務　　　　　　　・調理スタッフ等の労務管理。・厨房内外の衛生管理　〔大樹〕サービス付高齢者向け住宅＆デイサービス　　　　（１日約１２０食を４～５名で担当します）　〔山吹〕介護付有料老人ホーム＆小規模多機能型居宅介護事業所　　　　（１日約１１０食を４名程度で担当します）　＊ヒルサイドガーデン大樹、山吹（所在地住所の同敷地内にあり）　　【※職場見学可】事前にご連絡ください　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

・入居者様の栄養ケアマネジメント　　（献立や食事を作ることはありません）　　　　業務変更の範囲：法人の定める業務

介護老人保健施設「コスモピア熊本」での調理のお仕事です。　入所９６名定員の高齢者施設での調理業務です。　　管理栄養士が作成した献立をもとに、高齢者それぞれの状態に合わせた調理を行います。　　　（変更範囲）法人の定める業務