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調理員
社会福祉法人 光明童園 児童養護施設 湯出光明童園
児童養護施設で生活する子どもたちの「毎日のごはん」を支えるお 仕事です。栄養士が作成した献立に基づき、調理、盛り付け、洗浄 、片付けなどを行っていただきます。50名前後の調理を、4名の ローテーションで基本2~3名体制にて対応します ・給食調理・配膳、盛り付け・食材の下ごしらえ(洗浄、皮むき等)・調理器具・食器の洗浄、厨房内清掃・行事食の準備や対応 ・食品検品、日誌などの簡単な記録業務・その他付随する業務 *変更範囲:変更なし ※子どもたちの笑顔や『おいしかった』の声が直接届く、やりがい の大きい職場です。 ※子どもたちの成長を「食」で支える大切なお仕事です。