熊本県 日本料理の正社員・転職

創作日本料理［手打ち玄そば、肥後和牛、海鮮活魚（冬季：ふぐ料理）］や鶏、馬等の郷土料理を提供します。　主に観光・ビジネス客を対象にして営業します。　　接客がメインですが、調理補助もお願いする場合があります。　　変更範囲：変更なし　○応募の際には、ハローワークの紹介状が必要です。

・和食・和惣菜の調理（仕込みから仕上げまで）、盛り付け、　　皿選びなど　＊当店は熊本市西区にあります創業１００年余りの料亭です。　　伝統的な会席料理をメインとした日本料理を提供しております。　　また、鶴屋百貨店内にも店舗があり、和惣菜を中心にお弁当など　　の販売をしております。　　＊調理経験者はもちろんですが、これから調理師を目指される方、　　料理の好きな方、料理に興味のある方大歓迎です。　　お待ちしております。　　【業務の変更範囲：なし】

○日本料理調理業務　・調理：宴会最大５０名、客室９室　・その他調理に付随する業務　　　「変更範囲：変更なし」　　　※仕事内容でご不明な点がありましたら、お尋ね下さい。