鹿児島県 霧島市 ホテルの正社員・転職

○料亭旅館における管理職（候補）としての業務全般に従事します。　　・旅館のトータルマネジメント　・お客様への対応（アテンド、ご挨拶等）　・売上管理・予算管理・予約コントロール　・事務業務（パソコンでの作業）　・勤務シフト管理　・社員教育　・その他付随する業務　　■応募方法は、下記「特記事項欄」参照

○鹿児島空港内２階にある大空食堂（和食・洋食）にて　料理長として調理に係る全般の管理をしていただきます。　内容は、売上管理・仕入管理・シフト管理等の数値管理や、　衛生管理等を行ないます。　　＊シフト勤務　＊６０歳以上の方の応募も歓迎します（※募集内容と同条件です）　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

◆取引先ホテルにて客室清掃・共用部・大浴場清掃部門のリーダー　として勤務していただきます。　　・客室清掃、共用部の清掃　・シフト管理　・旅館での日々の打ち合わせ　・会社への報告書作成（パソコンにて作成）等　　　変更範囲：全ての派遣・請負業務

【ホテルレストランサービススタッフ】　レストランサービス業務全般をお任せします。　ホテルやサービス業、飲食業でのご経験者歓迎！　＊ビュッフェレストランでのサービス業務　＊お客様のご案内とビュッフェシステムのご案内　＊ライブキッチン対応（スキルに応じて）　＊料理の補充、食器洗浄、後片付け　＊アルバイトスタッフへの指導、育成など　＊その他付随する業務　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※ご経験やご希望により、職務内容を考慮いたします。　※令和７年８月中旬オープン予定

【ホテルレストランマネージャー】　レストラン運営の責任者として運営管理業務をお任せします。　＊レストラン運営に関する管理・監督　＊サービスレベルの標準化　＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理　＊衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理　＊店内装飾の衛生管理・メニューカード作成・　　朝夕食のレイアウト切り替え　＊スタッフ指導、育成（マネジメント指導、接客指導）　＊その他付随する業務　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定

【ホテル調理スタッフ】　調理・調理補助・洗い場・料理補充・料理仕込など、　調理業務全般をお任せします。　＊厨房運営に関する業務　＊衛生管理の周知徹底と健康管理　＊ビュッフェレストランでの調理業務　＊ライブキッチン対応（スキルに応じて）　＊メニューの作成、提案（スキルに応じて）　＊アルバイトスタッフへの指導、育成など　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定　※ご経験やご希望により職務内容を考慮いたします。

【ホテル料理長】　料理長としてホテル厨房や洗い場の運営管理業務をお任せします。　これまでの経験を活かし、キャリアアップできます。　　＊厨房・洗い場運営に関する管理・監督　＊メニュー開発、バイキングメニューの標準化　＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理　＊衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理　＊スタッフ指導、育成（マネジメント指導、調理技術指導）　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定

【ホテルフロントスタッフ】　宿泊部門（フロント）業務をはじめ　ホテルサービス業務全般をお任せします。　＊チェックイン、チェックアウト、予約対応などのレセプション業務　＊ゲストサービス業務全般（観光案内、提案等）　＊団体予約管理、エージェント打ち合わせ　＊シフトインチャージ業務　＊スタッフ指導、育成、その他付随する業務　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定　※ご経験やご希望により職務内容を考慮いたします。

【ホテル宿泊支配人】　宿泊部門のリーダーとして運営管理業務をお任せします。　これまでの経験を活かし、キャリアアップできます。　　＊チェックイン、チェックアウト、予約対応などのレセプション業務　＊ゲストサービス業務全般（観光案内、提案等）　＊団体予約管理、エージェント打ち合わせ　＊シフトインチャージ業務　＊スタッフ指導、育成　　その他付随する業務　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定

○観光旅館でのナイトフロントに従事して頂きます。　・夜間警備、施設巡回、貸切風呂点検　・宿泊客の応対、お風呂場のご案内　・丸尾バス停までのお客様の送迎　　　　　社用車使用（バン・ＡＴ車）　・リネン類の整理　・その他付随する業務　　＊従事すべき業務の変更範囲：会社の規定で定める業務　　※応募にはハローワーク紹介状が必要です。

○観光旅館でのフロント接客に従事して頂きます。　・電話の応対　・到着されたお客様へのご案内、お荷物運び、観光案内　・宿泊客の応対、お風呂場のご案内　・ロビーでのお客様応対、お茶出し　・丸尾バス停までのお客様の送迎　　　　　社用車使用（バン・ＡＴ車）　・その他付随する業務　　＊従事すべき業務の変更範囲：会社の規定で定める業務　　※応募にはハローワーク紹介状が必要です。