神奈川県 横浜市金沢区 調理員の求人

介護施設の給食のお仕事です。　　調理・調理補助・盛付・配膳・洗浄・清掃など、厨房内全般の業務となります。　決まった献立をレシピをみながら安心して調理いただけます。　食数は朝夕５０食、昼１００食程度です。　厨房業務全般に加え、施設への対応などを行っていただきます。　厨房の中心として能力を発揮し、一緒に働きやすい環境を作っていきましょう。　【変更範囲：変更無し】　

調理業務全般、調理補助、衛生管理業務等　朝昼夕、毎日のおやつやイベント食まで、栄養バランスだけでなく　お客様の体調に合わせ召上りやすさ、美味しさを追及しながら調理工程を工夫します。　担当するのは主に介護が必要な方のお食事ですが、手の力、噛む力、飲み込む力等は皆様異なるため、直接ご本人とお話ししたり介護士と相談し、最高のお食事をお届けします。　　　　　　　　　　変更の範囲：なし

食材仕込み、調理、盛付け、食事提供サービス、洗浄、片付けなど、調理師の知識を活かした業務に携わっていただきます。治療食や介護食等、将来役に立つ知識を習得することもできます。喫食者様の体力や、栄養状態を、お食事からサポートするお仕事です。　従事すべき業務の変更範囲：なし　プロジェクトコード：３０２０１６

・定員児童１００名の保育園にて児童、職員の給食調理（昼食・　　おやつ）をお願いします　　　　　変更範囲：変更なし

・定員児童１００名の保育園にて児童、職員の給食調理（昼食・　　おやつ）をお願いします　　　　　変更範囲：変更なし