管理栄養士（特養）
社会福祉法人 大六福祉会
・特養老人ホームの給食管理 （直営給食１１０～１３０食分×朝・昼・夕。調理員１０名。 常食、一口大食、刻み食、ペースト食、ソフト食の５形態。 ４季節ごとのサイクルメニュー。） ・利用者の栄養ケア、栄養管理 （利用者８４名。栄養マネジメント強化加算） 【施設情報】 入所定員：８４名（Ａ館・ユニット型５３名／Ｂ館・従来型３１名） 在籍中の調理員：正社員６名／パート２名
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