新潟県 和食の正社員・転職 3ページ目

会席料理・仕出し料理の調理全般　　〇上越市内に松風園藤作・藤作・藤作別館の３店舗あります。　〇調理場もホールスタッフも２０代から４０代と若くて活気があり　　ます。　〇アットホームな雰囲気のお店です。　　＊松風園藤作は約１５０席あります。　　　　変更範囲：変更なし

会席料理・仕出し料理の調理全般　　〇上越市内に松風園藤作・藤作古登・藤作別館の３店舗あります。　〇調理場もホールスタッフも２０代から４０代と若くて活気があり　　ます。　〇アットホームな雰囲気のお店です。　　＊松風園藤作は約１５０席あります。　　　　変更範囲：変更なし

アルペンブリックスパ日帰り温泉内「つぐみ」の料理長を募集いたします。・日帰り温泉、アルペンブリックスパ内「つぐみ」での和食をメインとした調理・管理全般をお任せ致します。　　◆応募前職場見学可能（事前連絡要）　変更範囲：変更なし

和食を中心とした調理全般のお仕事です　　＊ご法事・お祝いや各種宴会などでの、材料の仕込み、煮物、焼き　物、刺身などの調理全般　　　　変更範囲：変更なし　　

材料の仕込み、調理、盛り付け等の調理作業全般　・ホテル宿泊客の夕食　・宴会料理の調理（オードブル、銘々料理）　・レストランメニューの調理（定食、麺類、和食会席等）　・新メニューの開発　・食材管理、棚卸　　変更範囲：変更なし

株式会社いせんが運営するホテル、飲食店での調理業務　・越後湯沢ＨＡＴＡＧＯ井仙、ｒｙｕｇｏｎ（南魚沼市）　　和食を中心とした調理業務　　・ムランゴッツォカフェ（越後湯沢駅構内）　　イタリアンレストランでの調理業務　　＊応募前職場見学可能。ハローワークへお問い合わせください　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

「和食処　旬彩亭」において、ホール・接客業務をして頂きます。　　【変更範囲：会社の定める業務】

ホテルの外食（和食レストラン）部門においてホールスタッフ　として、主に接客をご担当いただきます。　　・寿司店　「鮨喜やまだ藤七」　　・天ぷら店「天喜あらた」　２０２２年３月にオープンし、開店３周年を迎えました。　　お料理やお酒を提供するお仕事。　尚、お酒の知識が豊富な方優遇。　　＊変更範囲：会社の定める業務

◇出前配達など　出前注文があった際に社用車を使用して　注文先まで配達をお願いします。　お皿の回収や集金などもお願いします。　　◇店内業務補助　配達がない時は店内業務の補助をお願いします。　例）席の片づけ　洗い物　など　　◇マイクロバスの運転（中型免許取得者に限る）　団体予約のお客様の送迎をお願いします。　［変更範囲：変更なし］

調理長の指導のもと　〇旅館でお客様に提供する料理の調理全般。　〇買い出し等の外出用務あります。（社用車：軽オートマ）　　【身につく経験＆スキル】　●伝統的な和食の調理技術　●旅館の調理経験・管理能力　●仕入れ・コスト管理の知識　　☆当館ホームページで、メニューを紹介しています。　☆一度に対応するお客様の人数は、最大３０～４０名程度です。　「変更範囲：変更なし」

○ホテルの宴会、レストランでの調理を担当します。　　主に昼食と宴会（夕食）の調理を行います。　　和食中心です。　　＊交替制勤務のため、２～３人で調理を担当しています。　　（調理は全体で５名で従事しています）　　＊経験者の方は経験に応じて賃金面で優遇します。　＊未経験者でもやる気のある方はぜひご応募ください。　　変更範囲：変更なし

厨房内で魚をおろすなど和食・寿司の調理全般。　　【変更範囲：なし】

桟敷家では新たに和食のランチや定食の調理人を募集しています。　≪具体的に≫　・仕込み、盛り付け、調理　・配膳　・洗い場　未経験者も活躍できるように、初めは包丁の握り方からスタート。お店のメニューを全て作れるところをを目指して頂きます。　　　変更範囲：会社の定める業務全般

◇ホテルにおける調理師業務を行います　・和食会席膳、バイキング料理（和・洋・中）の調理、盛り付け等　・厨房内及び調理器具の清掃・消毒　　＊住込み可能な方の募集です　　　変更範囲：会社の定める業務

ホテルご利用のお客様に対する和食調理スタッフの募集です　　　○ご宿泊：朝食・夕食の提供（レストラン・宴会場）　　○日帰り：宴会・婚礼・イベント等の調理提供　　・和食調理　・食材下準備　・盛付　・その他雑務　　●宿泊客ＭＡＸ８００名　和食調理部門スタッフ９名　　＊業務の変更範囲：会社の定める業務

・居酒屋（客席：３６席）での調理を中心とした作業。　　　・主に和食を中心とした創作料理の調理。　　　　　　　　　＊一緒に店を大きくしていける楽しさと共に本格和食技術が習得で　きるチャンスです。　　　　＊業務上、車を使用する機会：有　　＊業務変更の範囲：会社の定める業務

法人の宴席・慶弔などの個人の会食で日本料理（会席料理）を提供する為の宴席準備、配膳、後片付けをします。　　お着物での接客となります。着付けに自信がない方でも、丁寧にお教えますので安心してご応募ください。　　＊業務上車を使用する機会はありません。　　＊職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡く　ださい。　　「業務の変更範囲：変更なし」

和風レストランでの調理のお仕事。調理がメインですが、将来的には各種管理業務（人員・在庫・発注・現金・売上利益等）を身に付け、店舗マネジメントできる店長を目指して下さい。　　＊業務上車を使用する機会：有（マイカー使用）　＊ガソリン代別途支給　＊職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡ください。　　変更範囲：なし

ファミリーレストランでの調理業務。中華料理をメインに洋食・和食の調理も行ってもらいます。将来的には各種管理業務（人員・在庫・発注・現金・売上利益等）を身に付け、店舗マネジメントできる店長・調理長を目指して下さい。　　＊業務上車を使用する機会：有（マイカー使用）　＊ガソリン代別途支給　＊職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡ください。　　変更範囲：なし

ファミリーレストランでの調理業務。中華料理をメインに洋食・和食の調理も行ってもらいます。将来的には各種管理業務（人員・在庫・発注・現金・売上利益等）を身に付け、店舗マネジメントできる店長・調理長を目指して下さい。　　＊業務上車を使用する機会：有（マイカー使用）　＊ガソリン代別途支給　＊職場見学可能です。ご希望の方はハローワークを通じてご連絡ください。　　変更範囲：なし