埼玉県 行田市 栄養士の正社員・転職

医療・介護施設の栄養士業務全般　献立作成、食材発注、栄養指導など　　【変更の範囲：変更なし】

＜病院における集団食事提供業務全般＞　変更範囲：変更なし　★施設では、１回に凡そ３６０食を提供しています。　主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。　又、事業所責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　変更範囲：変更なし　

＜病院における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ１６０食を提供しています。　主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材発注、納品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成などを行います。　また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。　さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　変更範囲：変更なし