鹿児島県 和食の求人

奄美八景のひとつ、名瀬湾に浮かぶ「山羊島」にあるリゾートホテルでの調理スタッフ募集！全室オーシャンビューの特別な環境で、地元の新鮮な魚介や島野菜を使った料理を提供でき、観光客や地元利用者から直接「おいしい！」の声を聞けるやりがいのある職場です。安定した経営基盤のマルエーグループの一員なので、賞与や昇給、退職金制度など待遇も充実。奄美の自然に囲まれながら、調理経験を活かして働けます。

鹿児島でサウナといえばここ！本格フィンランド式サウナだけではなく、スタッフのあたたかで親しみのあるおもてなしが地域の癒しに♪ 天文館の「ほっと」スポットで働きませんか？

○調理全般に従事する。　　　　　　　　　　　　　　　　　　・ホテル、レストラン等の利用客に対する調理業務に従事します。　　【従事すべき業務の変更の範囲：変更なし】

○鹿児島空港内２階にある大空食堂（和食・洋食）にて調理業務全般に従事していただきます。　・その他、付随する業務　　＊社用車（ＡＴ車）での食材等の運搬作業があります。　＊シフト勤務（詳細は面接時に説明します）　　＊６０歳以上の方の応募も歓迎します（※募集内容と同条件です）　＊資格や免許が無くても、経験があれば歓迎します　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

○鹿児島空港内２階にある大空食堂（和食・洋食）でホールスタッ　フ業務や調理補助業務に従事していただきます。　・その他、付随する業務　　＊社用車（ＡＴ車）での食材等の運搬作業があります。　　＊シフト勤務（詳細は面接時に説明します）　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

○姶良市立加治木学校給食センターにおいて、各学校への配送や　　回収をして頂きます。　　その他、清掃や食器、食缶の洗浄等あります。　　＊配送車：２ｔ（ＭＴ車）使用　　＊年度更新　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

〇子ども発達支援センターでの給食を調理、配膳、提供を行います。　　＊１日４０食前後、調理します。　＊調理、クラス毎の配膳、おやつの提供や食器の洗浄・保管等が主な作業となります。　＊アレルギー対応の除去食やきざみ食等を行っています。　＊栄養士と２名での作業となります。　　【雇用期間】採用日～令和８年３月３１日　以降、年度更新　　【業務の変更範囲：事業所の定める業務】

○ＪＡ職員食堂として、安くボリュームある定食、丼物、麺類、　　弁当等を提供していただきます。　・午前中は営業準備、調理、盛付け、提供　・午後は片付け、洗浄、翌日の準備等をしていただきます。　　まずは、簡単な作業からスタートします。先輩スタッフが丁寧に　サポートしていきますので、ご安心下さい。　　※業務の変更範囲：事業所の定める業務

「料亭竹千代本館」にて調理業務全般に携わって頂きます。　　○調理業務全般　・調理の仕込み　・盛り付け業務　・その他調理場業務全般　　※６０歳以上の方の応募歓迎（労働条件変更なし）　　「業務の変更範囲：事業所の定める業務」　

○調理業務全般　・調理の仕込み　・盛り付け業務　・その他調理場業務全般　　※ホテル内の宴会部門、レストラン、料亭のいずれかの　部署での仕事になります。　　※６０歳以上の方の応募歓迎（労働条件変更なし）　　「業務の変更範囲：事業所の定める業務」

お客様に提供する料理作りの補助　レストラン・宴会・結婚式・仕出・冠婚葬祭弁当等の調理業務　和食・洋食あります。　厨房内での清掃、食器洗い等の作業もあります。　　【業務の変更範囲：変更無し】

お客様に提供する料理作りの補助　レストラン・宴会・結婚式・仕出・冠婚葬祭弁当等の調理補助業務　和食・洋食あります。　　厨房内での清掃、食器洗い等の作業もあります。　　【業務の変更範囲：変更無し】

〇ゴルフ場レストランでの調理補助業務　　＊和食・洋食の調理補助、洗いものなど。　　＊就業時間８：００～１７：００　　＊週３～４日の仕事です。　　＊学校行事等相談に応じます。　　＊６０歳以上の方も応募可（同条件）　　　　　業務の変更範囲：なし

〇ゴルフ場レストランでの調理補助業務　＊和食・洋食の調理補助、洗いものなど。　＊就業時間８：００～１７：００　＊学校行事等相談に応じます。　＊６０歳以上の方も応募可（同条件）　　業務の変更範囲：なし　

○ホールスタッフ　・ホール接客　・オーダー接客　　・調理補助　・食材仕入業務　・棚卸業務　　＊社用車（ＡＴ車）使用　　※業務の変更範囲：事業所の定める業務　

○和食・洋食レストラン、カフェ、バーベキュー場でのホールスタッフ業務　・チームリーダーのサポート　・シフト作成　・オーダー受け　・料理・ドリンクの提供　・食後の食器等の片付け　・バーベキューセットの準備等　　☆職場見学可☆（見学のための渡航費等は自己負担となります）　　○変更範囲：就業規則に準じ変更の可能性あり

・総料理長の補佐業務　・コスト管理　・調理業務　・メニュー開発　・サービスクオリティマネジメント　　※食材の買い出し等で社用車を運転していただく場合があります。　　☆職場見学可☆二次面接通過後　現地でのテストキッチンあり。費用の負担はございません。　　○変更範囲：就業規則に準じ変更の可能性あり

○鹿児島空港内２階にある大空食堂（和食・洋食）にて調理業務や調理補助業務全般及び洗い場での洗浄作業や清掃作業に従事していただきます。　・その他、付随する業務　　＊シフト勤務（詳細は面接時に説明します）　　＊６０歳以上の方の応募も歓迎します（※募集内容と同条件です）　　＊業務の変更範囲：事業所の定める業務

○山形屋内「やぶ金」において、うどん・そば・天ぷら等の　　製造・販売をする仕事です。　　　　　　　　　　　＊営業時間中は、接客・調理が主となります。　　　【業務変更の範囲】変更なし

○「指宿白水館」において館内の和食調理全般に従事する。　　　・和食会席料理および朝食バイキングの仕込みや盛付等　　　その他付随する業務　　　※就業時間（１）→中抜け→（２）　　　　　〈業務の変更範囲：変更無し〉