神奈川県 横浜市港北区 鮮魚の求人

海鮮居酒屋の調理長として、メニュー開発はもちろんオリジナル商品の提供など・・・。厨房内の幅広い仕事をお任せしていきます。　全てのメニューにレシピが用意されているので不安がありません。　毎日違ったおすすめ料理を自分で考え提供することができます。　朝獲れの新鮮な鮮魚を調理しお客様に提供します。　自分が考えたメニューを全店舗のグランドメニューにすることも可能です。　　【変更の範囲】変更なし

海鮮居酒屋の調理担当　すべてのメニューにレシピが用意されているので不安がありません　毎日違ったおすすめ料理を自分で考え提供することができます。　朝獲れの新鮮な鮮魚を調理しお客様に提供します。　自分が考えたメニューを全店舗のグランドメニューにすることも可能です。　　【変更の範囲】変更なし

【寿司調理】　江戸前寿司を追求した本格的な寿司の技術が習得可能。　未経験の方でも、３ヶ月でお寿司を握れるようになります。　【仕込み】　毎朝入荷する魚介類の仕込み。　あじ、いわし、真鯛、はまち、活貝など鮮魚の仕込みを　して頂きます。（一から指導します。）　【接客】　カウンター内で接客をします。　お客様に配慮しながら、笑顔で美味しいお寿司を提供します。　※教育プログラムも充実しており、未経験の方大歓迎　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　変更範囲：変更なし