栄養士(行田市持田)
日清医療食品株式会社 埼玉支店
<病院における集団食事提供業務全般> 変更範囲:変更なし ★施設では、1回に凡そ360食を提供しています。 主に栄養士業務として、献立作成、食札管理、食材発注、納品食材の検品を行い、仕込、調理、盛付、配下膳、清掃、食器洗浄など厨房業務も含まれます。 又、事業所責任者候補として、能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。 変更範囲:変更なし
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