栄養士（川口市安行）
日清医療食品株式会社 埼玉支店
＜介護老人福祉施設における集団食事提供業務全般＞ 主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材発注、 納品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成などを行います。 また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。 さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。
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