旅館の魅力は料理【調理スタッフ】大募集
株式会社 海栄館 天の丸
料理は、旅館を評価する上の大切な三本柱(施設・浴場、料理、 接客)のひとつです。基本は和食となります。 調理部は限られた予算(原価)の中で、いかに他店と差別化(オリ ジナリティ)を図り、お客様に心から喜んでいただける調理を追求 します。地産地消にこだわったメニューはもちろん、最近では【健 康・癒し】をキーワードにしたヘルシー料理やスパと美容料理など 、料理の世界にこだわらない柔軟な発想力・思考力が求められてい ます。 変更範囲:会社の定める業務