鹿児島県 霧島市 マネジメントの求人

【ホテルレストランマネージャー】　レストラン運営の責任者として運営管理業務をお任せします。　＊レストラン運営に関する管理・監督　＊サービスレベルの標準化　＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理　＊衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理　＊店内装飾の衛生管理・メニューカード作成・　　朝夕食のレイアウト切り替え　＊スタッフ指導、育成（マネジメント指導、接客指導）　＊その他付随する業務　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定

【ホテル料理長】　料理長としてホテル厨房や洗い場の運営管理業務をお任せします。　これまでの経験を活かし、キャリアアップできます。　　＊厨房・洗い場運営に関する管理・監督　＊メニュー開発、バイキングメニューの標準化　＊食材・飲料・消耗品・食器の受発注・在庫管理　＊衛生管理の周知徹底、従業員への指導と健康管理　＊スタッフ指導、育成（マネジメント指導、調理技術指導）　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　※令和７年８月中旬オープン予定

県内で長年人気の居酒屋チェーン店の責任者候補の募集です。　まずは接客や調理などの実務から覚えていただきます。　予約管理システムやセルフオーダー、配膳ロボット等のＤＸ化を進行中。　・接客（席案内、注文受け、料理の提供、片付け）など　・キッチン（仕込み、簡単な調理・盛付け、食器洗浄）など　・レジ・予約などの電話対応・店舗内レイアウト関連・清掃　上記をメンバーで分担協力しておこないます。　　習熟状況により店舗運営管理に関わり、早期の店長・料理長へ。　※自分のお店を持ちたい方へ：ＦＣのれん分け独立制度あり。　変更範囲：変更なし

○私たちは、児童、障がい、介護の総合福祉事業をおこなっていま　す。　【具体的な業務例】　・集団給食における給食メニューの作成　・調理・食材の管理　・栄養マネジメント　・その他利用者に対する支援・援助業務　　私たちは障がい者の方々が、食を通じてより豊かなできる暮らし　が送れることを願っています。　＊社用車（ＡＴ）使用　※従事すべき業務の変更の範囲：会社の定める業務

人気居酒屋の店舗実務や運営面の補佐　接客や調理などの実務や店舗運営の補佐をお願いいたします。　作業では予約管理システムやセルフオーダー、配膳ロボットなどのＤＸ化を進めています。　・接客（席案内、注文受け、料理の提供、片付けなど）　・キッチン（仕込み、簡単な調理・盛付け、食器洗浄など）　・レジ・予約などの電話対応・店舗内レイアウト関連・清掃　上記をメンバーで分担協力しておこないます。　　習熟状況に応じて、店舗運営管理の業務に関わっていき、将来的に店長職（または料理長職）に就いていただきます。　変更範囲：変更なし

◎ケアマネジメント業務に従事します。　・介護保険における相談業務　・ケアプランの作成　・給付管理　・その他付随する業務　　＊モニタリング時のために公用車（ＡＴ車）で訪問します。　　＊従事すべき業務の変更の範囲：変更なし　　※応募にはハローワーク紹介状が必要です　

店舗運営管理全般。売上・在庫・勤怠等の管理・店舗マネジメント　。お客様第一主義に徹する従業員達のリーダーとして店舗運営をし　全従業員が明るく生き生きと働ける職場環境作りをして頂きます。　＊転勤の場合、就業場所は九州内各店舗のいずれかになります。　・宮崎県　吉尾店（都城市）、加納店・新名爪店・柳丸店（宮崎市　　）・鹿児島県　国分店（霧島市）、宇宿店（鹿児島市）　・熊本県　画図店（熊本市）、菊陽店（熊本県菊池郡）　・大分県　わさだ店（大分市）　・福岡県　大野城店（福岡市）、くさみ店（北九州市）　※事前に履歴書、職務経歴書、紹介状を本部宛にご送付ください。　　変更範囲：変更なし

陸上自衛隊　駐屯地の隊員食堂内調理師業務です。　（寸胴鍋・フライヤー・スチームコンベクションなどによる調理）　・配膳・使用道具の片付け　・弁当提供時は配布業務　・厨房内清掃等　〇隊員食堂における給食業務の調理・配食業務です。　決められた献立によって、調理と配食をします。　配食後は調理器具などの後片付け、厨房内清掃や野菜等の切裁な　どを行って頂きます。　〇現場スタッフより作業内容を学んでいただきます。　大量調理が初めての方には、厨房内での注意点等をお伝えします　※「業務の変更範囲：事業所の定める業務」

○在宅で生活されている方のケアマネジメント業務を行います。　　介護保険の各種申請に係る援助・居宅サービス計画書の作成、　　説明同意、交付・各事業所、関係機関との連絡調整　　その他給付管理業務、など　＊社用車（ＡＴ車）あり　＊自家用車使用の場合は規定によりガソリン代支給　　【変更範囲】事業所の定める範囲