神奈川県 精肉の正社員・転職 3ページ目

精肉部門でのお仕事です。肉のスライスやパック詰めなど　包丁やスライサー、チョッパー等を使用したお肉の加工の　お仕事をお任せします。　また、仕入れから、地域特性やお客様の層などを考慮した　商品づくり、接客販売、品出しなど、店舗を運営していくための　幅広い業務もお任せします。　ご応募お待ちしています！　　「変更範囲：会社の定める業務」　

◇営業所の業務　事業所や病院等向けに給食用精肉（鶏、豚、牛）を加工して、日配しています。　　精肉加工の仕事は、冷凍の原料肉を解凍して、スライサーや包丁でスライスしたり、チョッパーで挽いたりする立ち仕事です。　　　　　＊変更範囲：変更なし　

牛肉、豚肉、鶏肉等のお肉を大きなブロックで仕入れ、包丁を使うのはもちろんのこと、機械も使用しながら切り分けていきます。様々なお肉を取り扱うため、豊富な知識・技術が身についてくると、焼いた時に一番おいしく食べれる薄さを考えたり、お客様に聞かれて提案したりする事もやりがいを感じます。その他、売上管理や、パート社員のマネジメント業務もゆくゆくは担当していただきます。意欲や実績により、部門責任者代行（サブチーフ）、部門責任者（チーフ）へとステップアップして頂きます。　　【業務内容】　雇い入れ直後：雇入れ時の配属部門に関する業務　変更の範囲：店舗が定める業務