埼玉県 春日部市 栄養士の正社員・転職

◎施設内における管理栄養士としての業務全般　　栄養管理業務・厨房業務　　※定年年齢（６０歳）以上の方の応募もご相談下さい。　　※変更範囲：変更無し

◎施設内における厨房スタッフとしての業務全般　　仕込み・調理・盛り付け・料理を提供・衛生管理　　※定年年齢（６０歳）以上の方の応募もご相談下さい。　　※変更範囲：変更無し

＜介護老人保健施設における集団食事提供業務全般＞　　施設では、１回に凡そ１００食を提供しています。　主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材発注、納品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成などを行います。　また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。　さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　変更範囲：変更なし