埼玉県 熊谷市 栄養士の正社員・転職

◇厨房業務全般　・給食管理・調理・盛り付け・配膳・下膳・食器類洗浄　・献立作成・発注管理・調理場清掃・雑務など　　☆まずは栄養士業務から始めていただき、　　相談しながら管理栄養士業務も　行っていただきます。　　＊制服貸与致します。　　業務の変更範囲：法人の定める業務　　≪当事業所についての詳細はホームページをご覧ください≫

特別養護老人ホーム、ケアハウス等の厨房において高齢者向けの食事の献立作成、食材の発注、入所者の栄養管理業務を行っていただきます。　　　　　　＊業務の変更範囲：変更なし

＜病院における集団食事提供業務全般＞　　　　　　　　　　　　　　施設では、１回に凡そ３１０食を提供しています。　主に栄養士業務として、献立作成、食数・食札管理、食材発注、納品食材の検品、提供前の食事検品、帳票類の作成などを行います。　また必要に応じて、仕込、盛付、配下膳、調理、清掃、食器洗浄など厨房業務を行うこともあります。　さらに事業所責任者候補として能力に応じ、採算管理、社員指導、勤務シフト作成なども行います。　　変更範囲：変更なし

＊栄養士として主に下記の業務をお願いします。　　・給食管理・食器洗浄・調理場清掃　・発注納品・雑務　など　　　　＊業務の変更範囲：法人の定める業務　　　　≪当法人について詳しくは、ホームページをご覧下さい≫