派)スープ作り/曽於市
株式会社 MUSASHI
仕込み・抽出 原料となる骨などを専用の圧力釜に仕込み、高温で煮出し成分を抽出します。※材料の投入はチームで協力して行います。 精製・濃縮 不要な異物などを取り除き、有用成分だけを抽出・濃縮。 副原料との調合・仕上げ 製品に応じて、副原料を加えながら仕上げ作業を行います。 充填・小分け 完成した製品を袋詰めや容器に小分けし、出荷の準備を整えます 製造業が初めての方でも、先輩スタッフが一つひとつ教えます。 機械操作や仕込み手順もマニュアル完備。 変更範囲:変更なし
