長野県 松本市 医療の求人 4ページ目

　利用者への食事提供における厨房業務です。　　１回１５０食程の食事を提供しています　・納品食材の検品　・献立に沿っての仕込み、調理作業　・食事形態に合わせて加工する　・完成した料理を盛り付ける。　・配膳車で配膳・下膳を行う　・洗浄機を使い、戻ってきた食器を洗浄する　　　厨房業務全般を行っていただきます。　　詳しくは、面接時にご説明致します。　【変更の範囲：変更なし】

松本市の高齢者施設で利用者への食事提供における厨房業務です。　１回３０食程の食事を提供しています　　・献立に沿った計量調理　・仕込み　・完成した料理を食器に盛り付ける　・利用者に合った食事形態に加工する　・一人ずつのトレーに料理を並べる　・配膳車で配膳・下膳を行う　・洗浄機を使い、戻ってきた食器を洗浄する　等　　　丁寧に指導します。　　詳しくは、面接時にご説明いたします。【変更範囲：変更なし】

利用者への食事提供における厨房業務です。　１回３５０食程の食事を提供しています　　・納品食材の検品　・献立に沿っての仕込み、調理作業　・食事形態に合わせてフードプロセッサー等で加工する　・完成した料理を盛り付ける。　　厨房業務全般を行っていただきます。　詳しくは、面接時にご説明致します。　【変更の範囲：変更なし】

利用者への食事提供における厨房業務です。　１回３５０食程の食事を提供しています。　　・献立作成・栄養事務・食数管理・発注業務　・納品時の検品や検収　・提供前の検食・配膳前チェック　・厨房業務（調理・盛付・配膳・洗浄）　　詳しくは、面接時にご説明致します。　【変更範囲：変更なし】