長野県 調理補助の正社員・転職

○「囲炉裏料理や会席料理の調理経験を活かし、さらに成長したい　　」そんな方にぴったりの環境です。　　地元食材や囲炉裏を使った独自の調理スタイルを学びながら、主　　な業務は会席料理・囲炉裏料理の調理・盛付、食材の仕入れや管　　理、新メニュー開発のサポート、若手スタッフの教育や調理補助　　、調理場運営や改善提案です。　　経験を活かして即戦力として活躍でき、チームを引っ張る立場に　　も挑戦可能です。　　将来的にはリーダーやマネージャーとして、メニュー開発や調理　　現場の管理、料理長や教育担当も目指せます。　　あなたのスキルが「新しい旅館づくり」に直結し、若手と一緒に　　学びながら新しい価値を生み出すことができます。

道の駅信州新町の中にあるそば屋の通販業務を担当して頂きます。　※店舗の接客業務、調理補助にも携わります。　　・通販の受注管理（注文対応、お客様とのメールや電話でのやり取り、伝票発行など）　・そば、そばつゆの製造業務　・注文商品の梱包、発送業務　・道の駅信州新町で販売しているお総菜の製造　・道の駅信州新町内にあるお店での接客、調理補助。　　【仕事の変更範囲：変更なし】

飲食店における下記の業務です。　　＊開店準備　＊仕込み、調理　＊スタッフ育成　＊接客　等　　※調理、接客好きな方、独立を目指す方、大歓迎です。　　【変更の範囲】なし

〇ホテル内の洋食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・洋食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　業務変更の範囲：なし

〇ホテル内の和食レストランの調理等をしていただきます。　　【主な業務内容】　・和食レストランでの夕食・朝食の調理業務　・食材の仕入れや管理、仕込み　・メニューの考案　・準備・片付け　・盛り付け　・簡易清掃など　　業務変更の範囲：なし

・お寿司、高級弁当、御膳料理等を様々な場所に届けます。　（年に数回、出張握りの依頼を受けています。）　・新館、別館等の各フロアにて宴会、法事、祝い事等の配膳業務　・契約会社へのケータリングサービス　・各店舗のスタッフ管理や、日程調整等の業務管理　・カウンターの寿司調理補助、厨房の和食調理補助　　　　※配送地域は主に北信地域です。　※使用する車は軽バンです。　　【変更範囲：なし】

＊調理補助・ホール接客を行っていただきます。　　・煮、焼、揚など一般調理　　・魚の処理、切りつけ　　・料理、ドリンク提供　＊ゆくゆくは、グランド（メインになる料理）　　　日替わり、コース等の料理も一緒に考案していただきます。　　・店長での業務内容は売上管理や従業員の教育・指導等　　※席数２３席　旬の野菜・魚をメインとする居酒屋です。　　「変更範囲：会社の定める業務」

ホールでの配膳・接客から始め、レジ業務、慣れてきたら厨房内の調理や調理補助業務、発注業務など、順次様々な業務を行っていただきます。　　お客様が快適に過ごせるお店作りから、すべてのスタッフがイキイキと働ける環境づくりの中心メンバーとして仕事を行っていただきます。　　【仕事の変更範囲：変更なし】

居酒屋運営に関わる幅広い分野に携わって頂きます。お客様が快適に過ごせるお店作りはもちろん、すべてのスタッフがイキイキと働ける環境づくりに先頭に立って携わり、地域ナンバーワンのお店を創ります。　　※未経験者の場合、ホールでの配膳・接客から始め、慣れてきたら厨房内の調理や調理補助業務、発注業務、売上げ管理、他のスタッフのシフト管理など、順次様々な業務を行っていただきます。　　【変更範囲：変更なし】

・接客全般　　フロント業務、応接業務（利用者への食事など）、掃除等　　・調理、調理補助、洗い場、調理場の清掃等　　　　＊接客未経験でも可です。　　　お気軽にお問い合わせ下さい。　　※変更範囲：変更なし

■主な仕事　・簡単な調理・料理の盛り付け・配膳準備・洗い物・料理の提供　■初めての方でも安心　・料理の盛り付け・オーダー伺い・料理の提供や片づけなど、スタ　　ッフのほとんどが未経験スタートですが、丁寧に教えますので、　　初めての方でも安心。　■そばの城は、そばレストラン。まかない補助あります。　　＊２０代から８０代まで、幅広い年齢層の方が活躍しています。　　【業務の変更範囲】：会社の定める全ての業務　

○そばの製造ラインで製造とレストランでの調理補助をしていただ　　きます。ていねいに教えますので未経験者も安心です。　■主な業務　・そば製造ライン、そばのパック詰め、包装　・工場の清掃　・売店・食堂へのそばの運搬及び陳列　・レストランの調理補助、洗い物等　■仕事と職場　・２０代から８０代まで、幅広い年齢層の方が活躍しています。　・立ち仕事ですので最初は大変ですが１ヶ月ほどで慣れます。まか　　ない補助有。　【業務の変更範囲】：会社の定める全ての業務

ガーデン雑貨店エクステリアマート内にある　喫茶店（Ｃｏｆｆｅｅハウスはな花）での業務を担当して頂きます。　主な仕事：調理補助・使用済みの食器洗浄、料理の提供や会計など　の接客　　※調理が好きで明るく元気な方を希望します。　※接客があるため、しっかりした接客応対のできる方を希望します。　※丁寧に指導致しますので安心してご応募下さい。　　変更の範囲：会社の定める業務

１０月３日新規オープンの店舗での接客、調理補助業務を行います　　　・接客（ホール、案内）　　・調理補助　　　　　【業務内容変更：なし】

町中華の調理全般を担当します。　●材料の仕込み　●オーダー品の調理（揚げ物・炒め物・ラーメン等）　●洗い物（食洗機使用）、清掃等　　＊未経験者も大歓迎。調理補助からはじめて、徐々に技術を習得し　ていただけます。丁寧に指導します。　＊調理師免許等の取得を目指す方も応援します。　　　【変更範囲：なし】

接客、ホール業務　鰻料理の調理、調理補助　海鮮料理や居酒屋メニューの調理　開店準備、発注、店舗運営など　　※新店舗の店長募集　　１１月２０日ＯＰＥＮ予定　　まずは、臼田本店において研修を行います。　　　＜業務変更の範囲：なし＞

和食調理、調理補助　接客　配膳　ドリンク作成　片付け　会計　　変更の範囲：会社の定める業務

・一般客向け調理　・バイキング調理　・学生団体（最大約３００名）の調理　・学生向けメニューの作成考案できる方　　【変更範囲：なし】

＊まずは簡単な調理補助、お客様への応対、清掃作業をして頂きます　・仕事に慣れてきたら、本格的な調理、スタッフのシフト管理を行います。　・さらに経験を積み、リーダーとして目標管理など管理業務を行います。　・最終的に、経営幹部として会社を発展させる人材として活躍して頂きます。　特に独立支援も積極的に行っています。　　「業務変更の範囲：会社の定める業務」　

■あなたにお願いしたい仕事　松本駅前にある人気居酒屋「風林火山　松本店」で調理補助をお願いします。慣れてきたら通常の調理業務に加え、日替わりメニュー等の考案にもチャレンジしてみましょう！　　■お客さんに元気を与える居酒屋に！　ここに来れば笑顔になれる、楽しくなれる！そんなお客さんに元気を与えることができる居酒屋を目指しています。　　■完全週休二日制及び月の休日１０日間　完全週休二日制を含む休日は月１０日間あります！　充実した休日体制です！　　＊変更の範囲：会社の定める業務