長野県 製菓の正社員・転職

池の平ホテルの本館が、昨年リニューアルオープンしました。　新たなダイニングホールで「湖畔の風」では、４つの独立した個店と８つのコーナーが並びます。地元の食材や旬の食材を使用しながらオリジナルのメニューを提供します。　主なお仕事は、自社の飲食店舗やホテル内のレストランで販売・提供するパンの製造を担当していただきます。製造・提供・メニュー開発及び付帯業務を担当いただきます。　経験のある方は、技術指導と合わせ、自己研鑽とステップアップして頂きます。経験の少ない方でも、丁寧に指導させて頂きます。　　※業務変更の範囲：会社の定める業務

お仕事は、池の平ホテル内のレストラン及び飲食店舗にて、デザート・ケーキ・洋菓子など様々な製菓を担当していただきます。　主な仕事内容は、各種デザートの仕込み、製造・提供・メニューの開発及び付帯業務を担当いただきます。スタッフと連携し、お客様が喜んでいただける最高のスイーツを提供してください。　経験のある方は、技術指導と合わせ、自己研鑽とステップアップして頂きたいです。　　　※業務変更の範囲：会社の定める業務

・レストランの朝食・昼食、宴会場の宴会における料理提供業務全般　食材仕込、盛付け、厨房内洗浄など　　　【変更範囲：変更なし】

○製菓製パン及び外食産業の業務用食品原材料を、南信地区のお客　様へルート配送する仕事になります。　　＊２ｔ～３ｔトラックでの作業となります。　　＊体力に自信があり、元気な方を希望します。　　＊フォークリフト運転技能講習修了者は優遇します。　　＊中型自動車免許取得費用は当社で負担します（条件あり）。　　※業務の変更範囲：会社の定める業務　※雇用条件等の詳細については、面接時に説明いたします。

ケーキ、焼き菓子、デザート類の製造全般　仕込み作業、季節メニューの提案　材料の発注・在庫管理　衛生管理・厨房の清掃　イベントや催事（バレンタイン、クリスマス等）対応準備　　【管理職の場合は下記業務等有】　労働環境・社員勤怠管理など管理職業務全般　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【変更範囲：変更なし】　

＊デザート他の調理を行います。　　・製菓調理師免許がない方は、見習いとして補助業務を　　　行いながら、将来的に免許を取得していただきます。　　・製菓以外の調理業務にも係わっていただきます。　【変更範囲：製菓以外の調理業務】　　※繁忙期：最大１５０食程度　　※応募の際はハローワークから紹介状の交付を受けてください

＊障害のある人の地域生活支援に携わるお仕事です。　○通所支援　日中活動（製菓・木工・畑等の作業やアート活動）の支援や　食事・排泄などのサポート　○就労支援　飲食店等での調理・接客・外出販売等の作業支援　○地域生活支援　外出等の余暇活動の支援、短期入所施設やグループホームでの　生活支援（食事・排泄・入浴等の介助等）　○こどもと家族の支援　学齢期のお子さんの放課後支援や乳幼児のお子さんの発達支援　【変更範囲：当法人が行う社会福祉サービス提供に関する業務】