長野県 和食の正社員・転職 3ページ目

【レストラン調理スタッフの主な業務】　・ルートインＧｒａｎｄ中野小布施の朝食、夕食時の調理業務。　・朝食バイキングメニューの立案、調理　・夕食レストランでの和食膳立案、調理　・レストランパートスタッフへの業務指導　・レストラン内、ホテル内外の清掃業務　　　　【変更範囲：なし】

○料飲スタッフのお仕事です。　・バイキングレストラン・和食レストランの　　　・ご案内　　　・飲料オーダー取り・料理出し（補充）　　　・サービス　　　・片付け　・各種宴会場の設営・管理　・カフェラウンジでの接客販売　・飲料・消耗品等の発注・在庫管理　※変更範囲：変更なし　＊当ホテルは、マイステイズ・ホテル・マネジメントの運営になり　ます。

桜井甘精堂の泉石亭（レストラン）における調理業務を担当してい　ただきます。主なメニューは、お蕎麦、栗おこわ、煮物、天ぷら等　で、調理全般に係る業務をしていただきます。　　泉石亭はご来店されたお客様に北信濃らしい食と雰囲気を堪能して　いただきたいという想いから、手打ち蕎麦と栗おこわ、地元の食材　をふんだんに使ったメニューをご提供する和食レストランです。　　調理業務未経験の方、これから調理業務にチャレンジしたい方、大　歓迎です！

＊安曇野市の穂高温泉郷の老舗旅館にて宿泊等の調理（調理補助）　を担当していただきます。（客室数２３室）　　　・和食を中心とした創作料理の仕込み・調理・盛り付け等　　　　　＊応募の場合は、ハローワークの紹介状をお持ちください。　　＊変更の範囲：会社の定める業務