調理補助・ホール
株式会社ピュアハウス 大町事務所
キッチンスタッフ【正社員】
ANAホリディ・インリゾート信濃大町くろよん (株式会社関電アメニックス)
『ANAホリデイ・インリゾート信濃大町くろよん』内レストラン厨房での調理業務、宿泊のお客様や宴会場の食事の調理 *ウェスタンダイニングでの洋食調理 *朝食・ランチ・ディナー営業 【変更範囲:会社が定める業務】 アットホームな雰囲気の職場です
総料理長 エグゼクティブ・シェフ
ANAホリディ・インリゾート信濃大町くろよん (株式会社関電アメニックス)
総料理長として以下の業務に従事していただきます。 1.メニューの企画と開発 2.スタッフの管理と育成 3.調理と品質管理 4.予算管理 5.衛生と安全基準の遵守 6.他部門との連携 7.新規事業やプロジェクトの推進 など 【変更範囲:会社が定める業務】