ホテル支配人(責任者)◆業界未経験の方歓迎
ルートインジャパン株式会社 ホテル ルートイン名護
ホテル支配人昇格を目指し、下記のマネジメント業務にあたります。 ◎マネジメント:社員やアルバイトスタッフの採用、シフト管理、育成を行います。◎売上管理:売上などホテルのキャッシュフローの管理、クレジット決済の計算や仕入れの管理をします。◎企画:集客につながる企画の立案をします。※企画例:「トレインビューの部屋を使った宿泊プラン」「朝食に出す新メニューの考案」など ◎施設管理:設備の故障や建物の修繕計画など、建物に関する管理をします。◎月次業務:月次の収益を集計、棚卸や原価率の計算をします。 ◇従事すべき業務の変更範囲:変更なし
料飲部 マネージャー
株式会社 ホスピタリティシステムズ沖縄 ザ・リッツ・カールトン沖縄
レストランのマネージメント業務 オールデイダイニング、イタリアン、鉄板焼き、ロビーラウンジ、ルームサービスなどのマネジメントをお願いします。 *各アウトレットのオペレーション管理とスタッフ指導 *お客様サービスの向上 *売上とコストの管理 *イベントの企画 *衛生・安全基準の遵守 *オペレーション、および計数管理のマネージメント ◇従事すべき業務の変更の範囲:会社の定める業務