大阪府 大阪市天王寺区 給食調理の求人

ご入所者の食事管理、帳票数の管理や衛生管理など、　調理師やフロアスタッフと連携をとって業務を進めます。　【主な業務】　・栄養・事務管理業務、ご入所者の食事管理　・アレルギー食や禁食などの展開献立の作成　・受発注書等の管理、衛生管理　・補助食品などの提案、イベント時の食事提案　・食札管理（食数）、ご入所者対応　・帳簿類の作成／管理　など。　ご入所者の栄養管理をする業務をお願いします。　安全で健康的な、毎日が楽しくなる食事の提供を目指しています！　職種変更範囲／会社の定める職種

◇入院患者様の給食調理全般のお仕事です。　　・下処理、調理、盛り付け、配膳　※１日　２８０食（朝食・昼食・夕食）　　　　　　　　　変更範囲：変更なし