食肉会社の品質管理スタッフ【リーダー候補】
株式会社 上原ミート
ISО2200認定工場のため、国際規格に基づいた衛生管理と 衛生管理システムを用いたタブレットで工程管理を行います。 【検査業務】食品の微生物検査を行い食中毒菌の有無を確認します 【書類作成】商品規格書や報告書作成、栄養成分計算、食品表示法 に基づく一括表示ラベルの作成を担当します。 【衛生指導】工場内の定期巡回による衛生状態確認と指導、清潔な 作業環境の維持を行います。 業務は、すでに確立された仕組みやフォーマットが整っており、 経験やスキルを活かしながら効率的に業務を進められる環境です。 食品業界での経験をお持ちの方であれば、早い段階で即戦力として 活躍していただけます。もちろん業務に慣れるまでは先輩社員が サポートしますので安心して取り組めます【変更範囲:変更なし】