大阪府 大阪市北区 シェフの正社員・転職

ホテル内の宴会調理部門での調理大規模な宴会やパーティー用の料　理を準備・調理することです。　具体的には食材の仕込み、調理、盛り付け、衛生管理、料理の提供　タイミングの調整などを行います。　また、ゲストの要望に合わせて料理の内容を調整し、高品質な料理を効率よく提供することが求められます。　　　　　【変更範囲：変更無し】

＊四川料理　御馥の調理スタッフ！　＊他店では経験できない特別な仕事内容　＊安心できる教育体制！一流の調理技術を身につけられ、安心して　ステップアップができます。　＊辻調理師専門学校主任教授であるオーナーシェフの元で、経営の　視点も取り入れた調理を学べます。　＊将来独立希望者には経営スキル、ノーハウも学べる環境です。　　（独立者多数あり）　　【変更範囲：変更なし】　　　　　　　　　　　　★★　急募　★★

（１）ウエディング運営　結婚式が滞りなく進行するようシェフやウエディングプランナー、各種パートナーと密に連携を取りサービスを行います。　スタッフを統率し、料飲部門の指揮をとりながら、ブライダルパーティの運営をしていただきます。　（２）宴会・パーティ運営　※一部レストラン営業店舗あり　結婚式の二次会・企業パーティ・懇親会・各種イベントなど、大切な日にご利用いただくレストランとしてご愛顧いただいておりますので、セッティングからドリンクや料理の提供、終了後の会場片付けまで、きめこまやかなサービスで特別な時間を提供します。　※ホスピタリティがある方、ブライダルにご興味がある方、サプライズやおもてなしが好きな方にご活躍いただける職種です。