＊調理部スチュワード部門の実務業務をお任せします。 ◎食器洗浄業務（食器の仕分け、片付け、洗浄業務） ◎レストラン、宴会で使用する什器、備品の補充／発注および管 理（棚卸） ◎スタッフのトレーニング、人材育成等 ◎衛生管理（洗浄機等） ◎業務フロー改善、オペレーション効率化の提案 ◎各種マニュアル作成（作業手順等） ◎施設管理部と連携し、施設・器材のメンテナンス計画の実施 【変更の範囲：会社の定める業務】
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